متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 9 - 2012, 09:54 AM   #1

بنتـ خقهـ
خجلي متآلق
افتراضي طريقة تحضير السمك المصري 2013 , صينية السمك المصرى 2013 , مقادير وجبة السمك المصري 2013



طريقة تحضير السمك المصري 2013 , صينية السمك المصرى 2013 , مقادير وجبة السمك المصري 2013
طريقة تحضير السمك المصري 2013 , صينية السمك المصرى 2013 , مقادير وجبة السمك المصري 2013


السمك المصري

مقادير:-

- 3 أكواب من الأرز
- سمكتان من الحجم المتوسط
- بصلة كبيرة الحجم، مقطعة
- 4 فناجين من الماء المغلي
- نصف كوب من أربعة أنواع من المكسرات: (لوز-بندق-سوداني –زبيب)

- زيت نباتي لقلي السمك
- زيت نباتي لصناعة الأرز

ملعقتان من الكركم
- ملح وفلفل

الطريقة:-

أولا : لإعداد السمك:
- قومي بتنظيف السمك وغسله .
- اقلي السمك في زيت غزير حتى يصير لون ذهبيا، ثم جففيه على ورق المطبخ.
- انزعي الجلد والشوك واخلي السمك تماما بيديك ليصير لحما خالصا .
- قومي بتحمير الزبيب والبندق والمكسرات في زيت نباتي واتركيهم جانبا .
- اخلطي السمك مع المكسرات .

ثانيا : لإعداد الأرز و تقديم الطبق :
- في وعاء متوسط وعميق قومي بتحمير البصلة المقطعة حتى تصفر .
- أضيفي الماء المغلي بمقدار كوب ونصف لكل كوب أرز.
- أضيفي الأرز المغسول وقلبي جيدا على نار هادئة حتى يتشرب الأرز ماء الطهي .
- غطي الوعاء واستمري في الطهي لخمس وعشرين دقيقة على نار هادئة.
- قومي بقلي اللوز بعد تقشيره وتكسيره إلى شطرين حتى يصير ذهبيا .
- في وعاء عميق رصي نصف مقدار الأرز في طبقة تليها طبقة من لحم السمك مع المكسرات ثم باقي الأرز واضغطي بيديك لضبط المقدار.


- غطي الوعاء بطبق مسطح واقلبي المقدار ليصبح في شكل الكعكة وزيني السطح باللوز المقشر

طريقة تحضير السمك المصري 2013













آخر مواضيعي

0 ستائر للمطبخ الشيك ، ستائر انيقة للمطابخ ، ستائر رقيقة للمطابخ
0 توبيكات زواج - توبيكات للخطوبة - توبيكات جديدة زفاف
0 رمزيات عيد الاضحى للجالكسي , خلفيات لعيد الاضحى جالكسي تاب , خلفيات عيد الاضحى لجالكسي اس
0 خلفيات بنات للجالكسي ، خلفيات بنوتات للجالكسي ، خلفيات جالكسي روعه
0 شنط جديدة ماركة ديور ، شنط ماركات عالمية ، شنط حديثة ماركات
0 عطر Burberry Brit ، عطر Prada ، عطر Life by ESPRIT
0 صور للايفون اسم لمياء 2013 - خلفيات ايفون اسم لمياء 2013 - رمزيات اسم لمياء 2013
0 خلفيات جلاكسي اس 2 ، خلفيات ماجد المهندس للجلاكسي ، صور ماجد المهندس
0 رمزيات بي بي رومانسيه كشخة ، صور حب رومانسيه لبلاك بيري ، صور الحب للبي بي
0 علاقة اللثة بامراض القلب 2013 - امراض القلب واسبابها 2013 - امراض اللثة واسبابها 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كفتة السمك الرائعة , كيفية عمل كفتة السمك اللذيذة , تحضير كفتة السمك عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 7 - 2012 06:28 AM
السمك بالصوص , طريقة عمل شرائح السمك بالصوص الابيض , تحضير السمك بالسوس عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 17 - 7 - 2012 12:19 AM
أفضل الطرق لعمل السمك مع الصور , مقادير عمل السمك لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 11:48 AM
برودكاست بلاك بيرى مصطفى المصرى 2013 ، اجدد برودكاست بلاكبيرى مصطفى المصرى الغلا كلها بلاك بيري - برامج بلاك بيري - خلفيات بلاك بيري - ثيمات بلاك بيري 0 11 - 5 - 2012 02:14 AM
اقراص السمك , طريقة سهلة وجديدة لعمل السمك , طريقة تحضير اقراص السمك حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 4 - 2012 04:55 AM


الساعة الآن 09:13 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت