متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 11 - 2012, 10:08 AM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي كيفية عمل مهلبية مع قمر الدين ، مهلبية ، مقادير عمل مهلبية مع قمر الدين



كيفية عمل مهلبية مع قمر الدين ، مهلبية ، اسهل مقادير عمل مهلبية مع قمر الدين
كيفية عمل مهلبية مع قمر الدين ، مهلبية ، مقادير عمل مهلبية مع قمر الدين

كيفية مهلبية الدين مهلبية مقادير
المقادير
المهلبية:
- ثلاثة أكواب من الحليب
- نصف كوب من السكر
- ربع كوب من النشاء
- نصف كوب من الماء
- ربع كوب من ماء الزهر
- ربع ملعقة صغيرة من المستكة العربية المطحونة
- ربع كوب من الفستق الحلبي المفروم فرماً ناعماً
قمر الدين:
- ربع كيلوغرام من قمر الدين
- كوبان من الماء
- نصف كوب من النشاء
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب من اللوز المقشر
التحضير
المهلبية:
- يذوب النشاء بالماء.
- يضاف الحليب إلى النشاء، ويوضع في قدر على النار.
- يحرك مزيج الحليب والنشاء تحريكاً مستمراً.
- بعد أن يغلي الحليب، يضاف إليه السكر، مع الاستمرار في التحريك.
- تضاف المستكة المطحونة، ثم يترك المزيج على النار لمدة ثلاث دقائق.
- يضاف ماء الزهر إلى المهلبية، وترفع القدر عن النار، ثم تسكب المهلبية في أطباق صغيرة
قمر الدين:
- ينقع قمر الدين لمدة ليلة كاملة بكوبين من الماء.
- يصفى قمر الدين بمصفاة ناعمة فوق القدر المعد له.
- يذوب النشاء بربع كوب من الماء، ثم يضاف إلى قمر الدين.
- يضاف السكر إلى خليط قمر الدين والنشاء، ويحرك جيداً.
- توضع القدر على نار متوسطة الحرارة، ويحرك الخليط تحريكاً مستمراً حتى لا يلتصق بقعر القدر، ويترك حتى يغلي.
- يرفع قمر الدين عن النار، ويسكب فوق المهلبية الموجودة في الأطباق الصغيرة، ويزين وجهها باللوز أو الجوز المفروم فرماً خشناً.
- توضع الأطباق في البراد، وتقدم باردة.


كيفية مهلبية الدين مهلبية مقادير
المقادير
المهلبية:
- ثلاثة أكواب من الحليب
- نصف كوب من السكر
- ربع كوب من النشاء
- نصف كوب من الماء
- ربع كوب من ماء الزهر
- ربع ملعقة صغيرة من المستكة العربية المطحونة
- ربع كوب من الفستق الحلبي المفروم فرماً ناعماً
قمر الدين:
- ربع كيلوغرام من قمر الدين
- كوبان من الماء
- نصف كوب من النشاء
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب من اللوز المقشر
التحضير
المهلبية:
- يذوب النشاء بالماء.
- يضاف الحليب إلى النشاء، ويوضع في قدر على النار.
- يحرك مزيج الحليب والنشاء تحريكاً مستمراً.
- بعد أن يغلي الحليب، يضاف إليه السكر، مع الاستمرار في التحريك.


- تضاف المستكة المطحونة، ثم يترك المزيج على النار لمدة ثلاث دقائق.
- يضاف ماء الزهر إلى المهلبية، وترفع القدر عن النار، ثم تسكب المهلبية في أطباق صغيرة
قمر الدين:
- ينقع قمر الدين لمدة ليلة كاملة بكوبين من الماء.
- يصفى قمر الدين بمصفاة ناعمة فوق القدر المعد له.
- يذوب النشاء بربع كوب من الماء، ثم يضاف إلى قمر الدين.
- يضاف السكر إلى خليط قمر الدين والنشاء، ويحرك جيداً.
- توضع القدر على نار متوسطة الحرارة، ويحرك الخليط تحريكاً مستمراً حتى لا يلتصق بقعر القدر، ويترك حتى يغلي.
- يرفع قمر الدين عن النار، ويسكب فوق المهلبية الموجودة في الأطباق الصغيرة، ويزين وجهها باللوز أو الجوز المفروم فرماً خشناً.
- توضع الأطباق في البراد، وتقدم باردة.













آخر مواضيعي

0 احدث ديكورات الاستقبال 2014 ، غرف استقبال عصرية 2014 ، غرف استقبال 2014
0 ترك الطفل للحفاض ، تعليم الطفل علي ترك الحفاض ، خطوات لترك الطفل الحفاض
0 تقرير عن الصين الساحرة 2014 , اجمل صور الصين قمة من الجمال 2014 , معالم بصور الصين 2014
0 تميز الاصفر _ مطابخ باللون الاصفر والاخضر _ مطابخ رائعه
0 السياحة فى غريان 2014, اشجار غريان 2014, جمال الطبيعة فى غريان2014
0 الحب بعد الزواج - الحب بعد الزواج خرج ولم يعد- الحياة الزوجية
0 اسباب انهيار الحياة الزوجية ، اسباب تدمير الحياة الزوجية ، طرق تدمير الحياة الزوجية 2014
0 احدث الديكورات ، ديكورات غرف نوم ، غرف نوم وديكورات عصرية
0 طريقه تحضير الشيش باراك , وصفه سهله لعمل الشيش باراك بالصور ،2013 Blinds Barack
0 رحلة الي الفلبين2014 - صور رحلة الي الفلبين 2014 - السياحة فى الفلبين 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى مهلبية النشاء ، احلى طريقة عمل حلى مهلبية النشاء ، وصفة حلى مهلبية النشاء غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 10 - 2012 02:22 PM
حلى مهلبية النشاء ، احلى طريقة عمل حلى مهلبية النشاء ، وصفة حلى مهلبية النشاء غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 10 - 2012 02:20 PM
حلى مهلبية بالفاكهة ، اجدد طريقة عمل حلى مهلبية بالفاكهة ، وصفة حلى مهلبية بالفاكهة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 10 - 2012 01:23 PM
حلى مهلبية ، طريقة عمل حلى مهلبية ، وصفة حلى مهلبية بنتـ خقهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 27 - 9 - 2012 12:58 AM
مهلبية قمر الدين , طريقة تحضير مهلبية قمر الدين , طريقة عمل مهلبية قمر الدين , تحضير مهلبية قمر الدي صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 10 - 8 - 2012 01:45 PM


الساعة الآن 02:44 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول