متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17 - 11 - 2012, 05:10 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي عمل البيتزا الصغيرة , طريقة تحضير البيتزا الصغيرة , طريقة عمل البيتزا الصغيرة



عمل البيتزا الصغيرة , طريقة تحضير البيتزا الصغيرة , طريقة عمل البيتزا الصغيرة , عمل البيتزا الصغيرة , طريقة تحضير البيتزا الصغيرة , طريقة عمل البيتزا الصغيرة , عمل البيتزا الصغيرة , طريقة تحضير البيتزا الصغيرة , طريقة عمل البيتزا الصغيرة , عمل البيتزا الصغيرة , طريقة تحضير البيتزا الصغيرة , طريقة عمل البيتزا الصغيرة , عمل البيتزا الصغيرة , طريقة تحضير البيتزا الصغيرة , طريقة عمل البيتزا الصغيرة ,عمل البيتزا الصغيرة , طريقة تحضير البيتزا الصغيرة , طريقة عمل البيتزا الصغيرة




البيتزا الصغيرة طريقة تحضير البيتزا


المقادير

فلفل أحمر مفروم فرماً ناعماً, رأس
ثوم , فص
البندورة( الطماطم) مقشرة ومفرومة ناعماً,0.5 كيلوغرام
جبنة بارميسان ,0.25 كوب
زيت زيتون , ملعقة
الملح ,0.5 ملعقة
الدقيق الطحين, كوب
ماء فاتر , كوب
السكر , ملعقة
الخميرة الفورية , ملعقة صغيرة
حبق طازج ومفروم, ملعقة
جوز مفروم,0.5 كوب
زعتر , ملعقة



طريقة التحضير

- تخلط الخميرة مع السكر والماء في وعاءٍ صغير، ثم تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة 10 دقائق تقريباً حتى يتضاعف حجم المزيج.

- يخلط الدقيق مع الملح في وعاء ويضاف إليهما مزيج الخميرة وزيت الزيتون.

- اخلطي الآن خليط الخميرة والسكر مع مزيج الدقيق والملح للحصول على عجينة طرية.

- تدعك العجينة فوق سطح مكسو بالدقيق لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى تصبح العجينة طرية ومرنة. (يمكنك أيضاً استعمال خلاط الطعام لدعك العجينة).

- توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغطى وتحفظ في مكان فاتر لمدة ساعة تقريباً أو حتى يتضاعف حجمها.

- تدعك العجينة من ثم فوق سطح مكسو بالدقيق حتى تصبح طرية.

- تقسم العجينة 16 قسماً ويرق كل قسم إلى دائرة قطرها 4 سم.

- تخبز دوائر العجين في الفرن حتى تصبح وردية اللون. ثم تغطى الدوائر المخبوزة بخليط البندورة والجوز وتزين بأوراق الصعتر الطازجة وتقدم فاترة أو ساخنة.

خليط البندورة:

- تخلط البندورة مع الثوم والسكر والفلفل والأعشاب في قدرٍ فوق النار.

- يطهى المزيج من دون غطاء حتى الحصول على صلصة كثيفة.

ملاحظة: تغطى دوائر
البيتزا الساخنة بحشوة البندورة، علماً أنه يمكن تحضير هذه الحشوة مسبقا













آخر مواضيعي

0 موعد اختبار كفايات 1438
0 فن التعامل مع الناس , التعامل مع الناس , طريقة التعامل مع الناس , فن التعامل
0 صور عبارات دينية 2016
0 مرض شريهان , اسباب مرض شريهان , اخبار مرض شريهان , حقيقة مرض شريهان
0 وفاة اكبر معمر في السعودية
0 تردد توب موفي على نايل سات , تردد توب موفي , تردد توب موفي على عربسات
0 صور وسائط 2015
0 صور ابجورات , اشكال الابجورات , اجمل الابجورات , ابجورات
0 اكتتاب جديد 1437
0 صور استقبال اليسا في الاردن , اليسا في حفل جراش , elissa jarash festival


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البيتزا الفرنسية , مقادير البيتزا الفرنسية , طريقة تحضير البيتزا الفرنسية , طريقة عمل البيتزا الفرنس صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 21 - 10 - 2012 11:51 AM
خطوات عمل بيتزا ، مقادير عمل البيتزا 2014 ، طريقة عمل البيتزا بالصور حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 1 - 9 - 2012 01:27 AM
البيتزا 2013 , طريقة تحضير البيتزا 2013 , البيتزا بالصور 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 8 - 2012 01:24 PM
طريقة جديده لعمل البيتزا ، طريقة شهيه للبيتزا ، طريقة تحضير البيتزا بكرات الجبن بالصور 2013 لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 12 - 6 - 2012 03:23 PM
طريقة عمل البيتزا بالصور - بيتزا 2012 - تعلمي كيف طريقة البيتزا بدرر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 8 18 - 1 - 2012 07:23 PM


الساعة الآن 10:36 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول