متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21 - 12 - 2012, 08:17 PM   #1

منه
خجلي متآلق
افتراضي مجدرة الأرز 2013 ، طريقة لعمل مجدرة الأرز



مجدرة الأرز 2013 ، طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز 2013 ، طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز 2013 ، طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز 2013 ، طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز 2013 ، طريقة لعمل مجدرة الأرز
مجدرة الأرز 2013 ، طريقة لعمل مجدرة الأرز





مجدرة الأرز 2013 طريقة لعمل
المقادير:
كوب رز مصري
كوب وربع كوب عدس أسود
بصلة مقطعة مربعات
10 حبات ثوم
مكعب ماجي
ملعقة عصفر كبيرة
ملعقة وربع ملعقة ملح صغيرة
ملعقة ممسوحة كمون كبيرة
بصلة مقلية شرائح حتى يصبح لونها بنيا لتزيين السطح.
طريقة التحضير:
ننقع الأرز بالماء مدة ساعتين.
نغسل العدس جيدا ثم نرفعه على النار حتى يبدأ بالغليان، نرفعه عن النار بعد وقت قليل بحيث تكون حبة العدس جامدة قليلا، حيث لا يجب أن تكون طرية جدا.
نقلي البصلة بالمازولا حتى تذبل، نصفي الرز من الماء، ونضيفه الى البصلة، ثم نقلب جيدا حتى تفتح حبة الرز.
نضيف العدس المسلوق ونقلب جيدا، ثم نضيف الملح والعصفر والكمون وحبات الثوم.
نضيف كمية الماء الى الرز بحيث يغمره ويرتفع مستوى الماء 2 سم فوق الرز، نبشر مكعب الماجي فوق الرز ونحرك قليلا، نترك الرز على نار عالية حتى يتشرب الماء، ثم نخفف النار ونغطي الطنجرة ونضع حديدة تحت الرز ويترك حتى يستوي.
تسكب المجدرة وتزين بشرائح البصل المقلية ويقدم بجانبها اللبن المثوم المخلوط مع الخيار المفروم والنعناع الجاف والملح.














آخر مواضيعي

0 جزيرة بليد ، السياحة في جزيرة بليد بالصور والمعلومات 2013
0 الكرش 2013 , كيف بتخلص من الكرش 2013
0 حلى الميرانغ2013 , خطوات عمل الميرانغ بالصور
0 خلفيات أطفال 2013 ، رمزيات ميكي روعة 2013
0 خلفيات الصداقة للايفون 2013 ، خلفيات مميزة للايفون 2014 جديده
0 رمزيات ايفون بنات 2013 , رمزيات ايفون بنات خفق 2014
0 اروع الشلالات بالعالم , تقارير وصور عن اطول الشلالات بالعالم
0 خلفيات ايفون 2013 ، خلفيات زهور 2013
0 ازالة الشعر من المنطقة الحساسة 2013, كيفية ازالة الشعر من المنطقة الحساسة نهائيا 2013
0 عصبية الزوج, التعامل مع الزوج العصبي 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الأرز مع البازيلاء 2013 ، عمل وصفة الأرز مع البازيلاء منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 21 - 12 - 2012 08:13 PM
اسهل طريقة عمل الأرز التايلندي المقلي مع الدجاج ، الارز التايلندى يجنن ، المطبخ طريقة عمل الأرز ال غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 7 - 11 - 2012 03:02 PM
خطوات عمل الأرز بالسردين 2013 ، أسهل طريقة للأرز بالسردين 2013 ، أرز بالسردين بالصور 2013 غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 11 - 2012 01:16 PM
مجدرة العدس , كيفية تحضير مجدرة العدس , مقادير عمل مجدرة العدس الشهية عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 7 - 2012 01:31 AM
اشكالنا لوشفنا مدرسة او مديرة همس الحنين نكت - ضحك - الغاز - وناسة - فرفشة - مواقف مضحكه 21 29 - 8 - 2011 12:02 AM


الساعة الآن 08:19 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول