متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11 - 2 - 2013, 08:01 AM   #1

شــوقـ ؛
خجلي متآلق
1 مطبخ منال العالم , الدجاج الحار بجوز الهند من المطبخ الباكستاني




من الأطباق المميزة في المطبخ الباكستاني، ويفضل تقديمه مع فطائر النان الباكستانية أو الأرز الأبيض.
مدة التحضير والطهي: 55-60 دقيقة
الكمية تكفي 6-8 أشخاص
المقادير:
كيلو دجاج
½ كوب بصل مبشور
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
ملعقة كبيرة ثوم مفري


ملعقة صغيرة شطة
ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
¾ كوب زبادي
¾ كوب زيت طعام
½ كوب لبن جوز هند مكثف
ملح
الطريقة:
1- قطعي الدجاج إلى 8 أجزاء بالعظم.
2- سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار.
3- أضيفي البصل والزنجبيل والثوم والشطة والكزبرة والزبادي وقلبي جيدا.
4- أضيفي الدجاج وغطي المقلاة جيدا، واتركيه ينضج على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة تقريبا.
5- أضيفي لبن جوز الهند وقللي الحرارة واتركي المزيج على النار حتى يصبح الدجاج طريا.
6- استمري في التقليب من حين لآخر، ثم ارفعي المقلاة من على النار فور شعورك بأن قوام الصوص أصبح سميكاً.
7- اسكبيه في طبق التقديم وزينيه بالخبز المحمص وقدميه مع سلاطة أو أرز أبيض.



مطبخ منال العالم الدجاج الحار













آخر مواضيعي

0 اهمية ماسك الزبده ، استخدامات ماسك الزبده
0 طريقة حلى فوندو الشكولاته 2014 ، Way ornaments chocolate fondue2014
0 خلفيات خقق جلاكسي ، خلفيات روعة جالكسي
0 اجدد الخلفيات المتميزة للجلاكسي ، احلى كتابية للجلكسي
0 اطقم شوك وملاعق رهيبة 2014 ، مجموعة جديدة من اطقم الشوك 2014
0 دفايات روعة للشتاء 2014 ، Chimneys for Winter 2014
0 ارق رمزيات اي فون ، خلفيات رقيقة للاي فون
0 خلفيات جالاكسى منوعة ، خلفيات جالاكسى غريبة
0 خلفيات اي فون روعة ، خلفيات جديدة اى فون
0 وصفة بودنج الخبز - بودنج الخبز لتوب شيف


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صيادية السمك من مطبخ منال العالم , طريقة عمل صيادية السمك من مطبخ منال العالم صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 17 - 11 - 2012 06:00 PM
حلى الشكلمه بجوز الهند ، اجدد طريقةعمل حلى الشكلمه بجوز الهند ، وصفة حلى الشكلمه بجوز الهند غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 10 - 2012 07:49 PM
اطباق من مطبخ منال العالم , وصفات من مطبخ منال العالم , حلويات من مطبخ منال العالم صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 7 - 2012 07:18 PM
فطائر البيتزا من مطبخ منال العالم أماني مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 2 - 4 - 2012 03:56 PM
فيديو لحلوى مناسبات من مطبخ منال العالم بسرعة لا تنتظري خجلي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 7 - 2011 02:16 PM


الساعة الآن 05:16 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول