متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22 - 2 - 2013, 07:54 AM   #1

شــوقـ ؛
خجلي متآلق
new طريقة السردين المقلى 2014 ، Fried Sardine 2014



طريقة السردين المقلى 2014 ، Fried Sardine 2014





إليكِ طريقة عمل السردين المقلي مع النعناع والليمون الأسهل والألذ من مطبخ يم يمي:




طريقة السردين المقلى 2014 Fried




المقادير
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
بابريكا مطحونة , ملعقة صغيرة
دقيق , كوب
ثوم مفروم ,2 فص
زيت زيتون ,3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء ,3 ملاعق كبيرة
أوراق نعناع ,3 ملاعق كبيرة
أوراق بقدونس ,3 ملاعق كبيرة
سردين ,0.50 كيلو
زيت للقلي ,2 كوب







طريقة التحضير
- يُنظف السمك جيداً مع التخلص من الأحشاء ويُنقع في خليط من الملح والدقيق المذاب في الماء لمدة 30 دقيقة، ثم يُشطف ويُجفف جيداً.
- تُخلط أوراق الأعشاب الطازجة، عصير الليمون، زيت الزيتون والثوم المفروم في وعاء عميق وتُقلب جيداً.
- يوضع الدقيق في وعاء، وتُضاف البابريكا، الملح والفلفل وتُخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
- يُحشى السمك بخليط الأعشاب مع إحكام غلق تجويف البطن باستخدام خلة أسنان.
- يُرش السمك بالدقيق حتى يغطيه تماماً ويُنفض للتخلص من الدقيق الزائد.
- يُسخن الزيت على نار عالية، ويُحمر السمك من الجهتين، ثم يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- يُقدم السردين المقلي مع السلطة الخضراء وشرائح الليمون













آخر مواضيعي

0 ازياء المشاهير - ازياء cαмιℓℓα вєℓℓє
0 سلطات روسيه سهله التحضير ، Russian Salad
0 احلى خلفيات اى فون ، خلفيات احلام وردية
0 ازياء ماركة برومود ,احدث ملابس Promod
0 وصفة البامية بالبطاطس 2014 ، Okra with Potatos 2014
0 رمزيات جالكسي اس ، رمزيات جالاكسى بناتى
0 خلفيات اي فون كلاسيكية ، خلفيات اي فون جميلة
0 ديكورات حمام , ديكورات جاكوزي
0 اثاث تركي , ديكورات تركيه
0 فساتين ايلي صعب للاعراس - فساتين زفاف


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
السردين المقلي ، اسهل وصفة السردين المقلي ، طريقة عمل السردين المقلي غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 11 - 2012 01:52 PM
السردين بالفرن ، اسهل طريقة عمل السردين بالفرن ، كيفية عمل السردين بالفرن غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 11 - 2012 01:27 PM
السردين بالطماطم ، اسهل طريقة عمل السردين بالطماطم ، وصفة لعمل السردين بالطماطم غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 11 - 2012 01:21 PM
طريقة الدجاج بالكرفس 2014 , دجاج بالفلفل 2014 , طريقة جديدة للدجاج 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 1 - 9 - 2012 02:40 AM
تحضير الدجاج المقلي 2014 , خطوات تحضير الدجاج المقلي الحار 2014 , طريقة تحضير الدجاج المقلي الحار 2 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 8 - 2012 12:26 PM


الساعة الآن 06:01 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت