متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 3 - 2013, 12:15 PM | #1 | ||||
| وصفة البامية بالبطاطس 2014 ، Okra with Potatos 2014
وصفة البامية بالبطاطس 2014 ، Okra with Potatos 2014 المقادير: 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل? مفرومة 3 فصوص من الثوم مسحوقة 700 غ من الباميا? كبيرة الحجم مقطّعة إلى أنصاف ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ¼ ملعقة صغيرة من الهال المطحون ¼ ملعقة صغيرة من أكباش القرنفل المطحونة ¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم مقشرة ومقطّعة إلى مكعبات 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم ½ كوب أو 35 غ من الكزبرة المفرومة 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي 4 أكواب أو 1 لتر من الماء 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا? مقطّعتان إلى مكعبات كبيرة طريقة التحضير: يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليه البصل والثوم وتُطهى المكونات لمدّة 4 دقائق أو إلى أن تصبح ذهبيّة اللون. تُضاف الباميا وتُحّرك لمدّة 4 دقائق ثم تُضاف إليها التوابل، والطماطم، ومعجون الطماطم، والكزبرة، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، والماء. تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 15 دقيقة أو إلى أن تنضج البامية بشكلٍ شبه كامل.
تُضاف البطاطا ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 15 إلى 20 دقيقة أو إلى أن تنضج جيّداً.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عمل الثومية بالبطاطس ، Thomaya with Potatos | شــوقـ ؛ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 2 - 2013 08:31 AM |
وصفة لاخفاء الكرش 2014 , اروع وصفة لتنزيل البطن 2014 , اعشاب لاخفاء الكرش 2014 | رحيق الجنه | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 0 | 29 - 8 - 2012 09:31 AM |
علاج للشعر المتقصف 2014 ,وصفة لتقصف الشعر 2014 , افضل خلطة للشعر الجاف 2014 | رحيق الجنه | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 0 | 28 - 8 - 2012 04:04 AM |
ماسك لتبيض الوجة 2014 , ماسك طبيعى للبشرة الدهنية 2014 , وصفة لبشرة منتعشة 2014 | رحيق الجنه | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 0 | 26 - 8 - 2012 06:49 PM |
وصفة لتنعم البشرة 2014 , الملح والسكر لتنعيم البشرة 2014 , تقشير الجسم بالملح 2014 | رحيق الجنه | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 0 | 25 - 8 - 2012 06:49 AM |