متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 9 - 2011, 03:43 AM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل برجر السلمون



طريقة عمل برجر السلمون



طريقة برجر السلمون



المقادير:




أربع شرائح سلمون حوالي 500 جرام (منزوع الجلد ومقطع قطعا متوسطة)
ملعقة كبيرة معجون الكاري التايلندي الأحمر
جذر زنجبيل طازج بحجم الإبهام (مقطع ومبشور)
ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
باقة كزبرة، (نصفها مفري، ونصفها مقطع)
ملعقة صغيرة زيت نباتي
ليمون (للتزيين)
حبتا جزر
نصف حبة خيار
ملعقتان كبيرتان خل تفاح
ملعقة صغيرة من السكر الناعم الذهبي


طريقة التحضير:


1- ضعي السلمون والزنجبيل، وفول الصويا والكزبرة في محضر الطعام ، وامزجيهم جيداً ، ثم استخدمي قوالب البرجر لتشكلي أربع قطع برجر.
2- سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة، ثم أقلى البرجر لمدة 4-5 دقائق على كل جانب حتى ينضج ويصبح متماسكا.
3- وفي الوقت نفسه، قطعي الجزر والخيار إلى شرائح ، وأضيفي إليهم الخل والسكر والكزبرة، وضعيهم في طبق التقديم، ثم أخرجي البرجر من المقلاة وضعيه معهم، وزيني الطبق بالليمون.













آخر مواضيعي

0 لعبة Memories
0 السعودية تبحث عن بديل للعمالة المصرية
0 بعد 39 عاماً اكتشف أن الطبيب نسي في أحشائه شاشاً
0 قتيل وجرحى باشتباكات في صنعاء
0 شوزات 2012
0 رمزيات اسماء بنات 2012
0 طريقة عمل كيكة الاسفنجية
0 برنامج لوحة المفاتيح لنوكيا
0 ازياء حلوه وناعمه
0 اضرار السهر الطويل


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برجر سعودي ملآك الصمت اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 12 4 - 5 - 2009 10:56 AM


الساعة الآن 06:53 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول