متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10 - 3 - 2013, 11:54 AM
| #1 | ||||
| |  تشيز كيك القهوة ، تشيز كيك روعة ، Cheesecake
تشيز كيك القهوة ، تشيز كيك روعة ، Cheesecake  المقادير: الطبقة الأولى علبة بسكويت دايجستيف (يمكن استخدام أى نوع بسكويت سادة). 100جرام زبد سايح. ملعقتان صغيرتان قشطة. ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة. الطبقة الثانية 12 حبة جبن كيرى. علبتان زبادى. كوبان حليب بودرة. نصف كوب زيت. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة فانيليا. لتزيين الوجه: مغلف بودرة كريم كراميل. ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة.
ملعقة صغيرة نسكافيه. كوب وربع حليب بارد. طريقة التحضير: يطحن البسكويت ناعما ثم تضاف الزبد والقشدة والكاكاو ويعجن، يفرد المزيج فى صينية متحركة القاعدة ونرفعه قليلا على جوانب الصينية ثم ندخله الثلاجة ليبرد قليلا. تخلط مقادير الطبقة الثانية جميعها فى الخلاط حتى يصبح قوامها كريمى ثم توضع فوق طبقة البسكويت، ندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة 30 - 40 دقيقة أو حتى تتماسك، ثم تترك لتبرد ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد تماما. تخلط مقادير الوجه باردة ثم ترفع على نار متوسطة حتى يثقل المزيج ويبدأ فى الغليان، تترك لتطهى لدقيقة ثم تصب فوق الكيك، وتدخل الثلاجة لتبرد جيدا. بسكين رفيعة ندخلها بين الكيك وجوانب الصينية لإخراجها بسهولة ثم تفتح الجوانب وتزال، تقطع الكيك وتقدم حسب الرغبة، ويمكن تقديمها مع شيكولاتة مبشورة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقه عمل تشيز كيك 2014 , تشيز كيك بالصور 2014 , تشيز كيك 2014 , صور طريقة عمل تشيز كيك 2014 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 4 - 3 - 2013 10:29 PM |
| طريقة تشيز كيك بالمارس 2014 ، Way Cheesecake Palmares2014 | شــوقـ ؛ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 3 - 3 - 2013 04:53 PM |
| تشيز كيك ، احلى طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 24 - 10 - 2012 06:46 PM |
| حلى تشيز كيك ، احلى طريقة عمل حلى تشيز كيك ، كيفية عمل حلى تشيز كيك | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 20 - 10 - 2012 12:58 AM |
| تشيز كيك جديد بالصور ، طريقة عمل حلى تشيز كيك تشيز كيك بالورد | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 29 - 3 - 2012 11:54 AM |
رد: تشيز كيك القهوة ، تشيز كيك روعة ، Cheesecake 
العرض العادي
