متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31 - 3 - 2013, 10:37 AM   #1

new بقلاوة بالشوكولا 2013 - طريقة عمل بقلاوة بالشوكولاتة 2014 - البقلاوة اللذيذة



بقلاوة بالشوكولا 2013 - طريقة عمل بقلاوة بالشوكولاتة 2014 - البقلاوة اللذيذة

بقلاوة بالشوكولا 2013 طريقة بقلاوة

المقادير


علبة من رقاقات البقلاوة الجاهزة
كوب من الزبدة المذوبة
نصف كوب من الزيت النباتي
كوب من الجوز أو الفستق الحلبي المفروم خشناً

قطر السكر

كوبان من الماء
كوبان من السكر
ملعقة طعام من عصير الليمون


75غ من الشوكولا السوداء.


تحضير البقلاوة

تذوّب عجينة الفايلو (رقاقات البقلاوة) في حرارة الغرفة لمدة 4 إلى 5 ساعات. تفتح علبة الرقاقات وتغطى بفوطة مطبخ لتفادي جفاف العجين.

تذوّب الزبدة مع الزيت في قدر. يدهن قعر صينية قطرها 30 إلى 32 سم بمقدار وفير من مزيج الزيت المذوب.

توضع رقاقة فايلو في الصينية ويدهن سطحها بمزيج الزيت والزبدة. تكرر العملية نفسها مع نصف كمية الرقاقات الموجودة في العلبة.

يرش الفستق الحلبي أو الجوز المطحون فوق العجينة العلوية ثم يتابع تكديس رقاقات العجين فوق بعضها، مع ضرورة دهن كل رقاقة عجين مزيج الزيت والزبدة قبل وضع الرقاقة الأخرى فوقها.

عند الانتهاء من كل رقاقات العجين، تقطع البقلاوة مثل الكبة بالصينية ويدهن سطحها بما تبقى من مزيج الزيت والزبدة.

تخبز البقلاوة في فرن حرارته 325 إلى 350 درجة فهرنهايت حتى تنتفخ ويطغى اللون الوردي على سطحها وكعبها.

تخرج البقلاوة من الفرن ويصفى منها فائض الزيت والزبدة في حال وجوده.

يسكب قطر الشوكولا الفاتر فوق البقلاوة الباردة.


تحضير قطر الشوكولا

يغلى السكر مع الماء في قدر لمدة 15 دقيقة حتى يتكثف قليلاً. يضاف حينها عصير الليمون والشوكولا. يخلط المزيج جيداً ويسكب هذا القطر فوق البقلاوة. تترك البقلاوة جانباً حتى تمتص كل













آخر مواضيعي

0 طريقه عصير الموز واللوز - طريقة عمل عصير الموز واللوز - The patch banana juice and almond
0 غرف جلوس منازل 2014 - احدث غرف جلوس 2014 - اجدد غرف جلوس منازل شيك 2013
0 الفوتوشوب 2013 - تعديل الصور بالفوتوشوب2014 - برامج تعديل الصور 2014
0 سجادات مغربية , تقرير كامل عن السجادات , مميزات الزربية التازناختية
0 رمزيات اشعار جالاكسى 2013 ، رمزيات ذوق جاكسي 2014 ، رمزيات جالاكسى كول 2014
0 تقشير الجسم , طريقه طبيعيه لتقشير الجسم كامل , For body scrubs
0 جلسات حدائق شيك 2014 - افخم جلسات حدائق 2014 - احلى جلسات حدائق 2013
0 خلفيات هموم واحزان للاي فون 2014 ، خلفيات اي فون حزينة 2014 ، خلفيات جديدة رائعة 2014
0 اجدد ديكورات عصرية للمنازل 2014 , ديكورات روعه للمنازل 2014 , ديكورات حديثة للمنازل 2013
0 خلفيات بلاك بيري كتابية 2013 ، خلفيات بلاك بيري جديدة 2013 ، اروع خلفيات بي بي 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بقلاوة بالشوكولاتة 2013 , طريقة عمل بقلاوة بالشوكولاتة 2013 , طريقة تحضير بقلاوة بالشوكولاتة 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 12 - 2012 04:21 AM
احلى وصفة عمل بقلاوة بالفستق ، مقادير عمل بقلاوة بالفستق ، طريقة تحضير بقلاوة بالفستق غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 11 - 2012 08:48 AM
بقلاوة بالشوكولاتة ، اجدد طريقة عمل بقلاوة بالشوكولاتة ، وصفة بقلاوة بالشوكولاتة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 31 - 10 - 2012 09:27 AM
طريقة عمل بقلاوة بالمشمش حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 26 - 1 - 2012 03:53 AM
طريقة عمل بقلاوة بالشوكولاته حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 8 - 2011 10:56 PM


الساعة الآن 09:11 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول