متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31 - 3 - 2013, 04:15 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي افضل معجنات رمضانية 2013 , معجنات رمضانية 2013 , عجين رمضاني 2013



المكونات

2 كوب دقيق

2 كوب زبدة
ربع م-ص ملح
ثلاثة أرباع كوب ماء بارد
1 م-ص عصير ليمون
طريقة التحضير

يتم مزج الدقيق والملح في وعاء ثم يتم صنع في وسط الدقيق حفرة يوضع بها الماء البارد وعصير الليمون ويتم العجن حتى تصبح عجينة



يتم عمل علامة x في نصف العجينة ويتم مد زوايا العجينة الأربعة إلى الخارج ثم يتم وضع الزبدة في الوسط ثم يتم رد الأطراف الأربعة

ثم يتم رق العجين بالنشابة للحصول على شكل مستطيل ثم يتم طي الجهة اليمنى من العجينة أفقيا حتى تصل الى الوسط وكذلك الجهة اليسرى من العجين

ثم يتم طيها مجددا بنفس الطريقة ولكن هذه المرة عاموديا

ثم يتم وضع العجين بكيس بلاستيك ويتم وضعها بالثلاجة لمدة 20 دقيقة

ثم يتم فرد العجين وإعادة طريقة العجن السابقة ثلاث مرات بين كل مرة وأخرى يتم وضع العجينة بالثلاجة لمدة 20 دقيقة

وهكذا أصبحت عجينة الباف باستري جاهزة للاستعمال













آخر مواضيعي

0 قالوا عن الحب
0 تاجيل قضية الطفلة لمى , اسباب تاجيل قضية الطفلة لمى , تاجيل النظر في قضية لمى
0 ازياء حريم السلطان 2013 , فساتين حريم السلطان 2013 , صور ازياء حريم السلطان 2013
0 صور للفنانة نجوى كرم بدون مكياج
0 افضل مدينة التكنولوجيا والتقنية في العالم
0 صور رسوم بنات 2012 ، صور رسومات 2012
0 تعليق الدراسة في حائل الاثنين 14 / 6 / 1435 , تعليق الدراسة الاثنين 14 / 6 / 1435
0 الملك يوجه باعطاء فرصة لمخالفي الاقامة , مخالفي الاقامة , اعطاء فرصة لمخالفي الاقامة
0 فعاليات مؤتمر المراة القروية , مؤتمر المراة القروية , اخبار مؤتمر المراة القروية
0 صور احتفال دنيا بطمة بخطوبتها , صور خطوبة دنيا بطمة , صور دنيا بطمة تحتفل بخطوبتها


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلى معجنات سهله 2013 ، طريقه عمل المعجنات 2013 ، معجنات بسيطه 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 26 - 3 - 2013 11:10 PM
معجنات 2013 , معجنات بالصور 2013 , طريقة عمل معجنات 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 15 - 8 - 2012 04:35 AM
معجنات رمضانيه 2013 - حلوياترمضانية 2013 - فطائر رمضانية 2013 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 8 - 2012 02:20 AM
اكسسوار منزلي 2013 , ديكور رمضاني لبيتك 2013 , احلي اكسسورات رمضانية للمنزل 2013 عروسة الخليج ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات 1 6 - 8 - 2012 02:57 AM
معجنات رمضانية بالصور 2012 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 24 - 6 - 2012 08:58 PM


الساعة الآن 06:24 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول