متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 27 - 4 - 2013, 09:29 AM   #1

أعماق السكون
خجلي مميز
new كيفية عمل خبز التوست 2013 - اجدد طريقة تحضير خبز التوست 2014 - مقادير عمل خبز التوست 2015




كيفية عمل خبز التوست 2013 - اجدد طريقة تحضير خبز التوست 2014 - مقادير عمل خبز التوست 2015





كيفية التوست 2013 اجدد طريقة

المقادير:


2 كوب ماء دافئ

ملعقة كبيرة خل

ملعقة كبيرة و نصف خميرة

ثلثين كوب سكر

2 ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب مرجرين ( أو سمن نباتي )

6 كوب طحين

الطريقة:

- اخلطي الماء الدافئ مع الخميرة و السكر و اتركيها مدة ربع ساعة حتى تشاهدي الوجه الدهني أو الرغوة على الخميرة .

- اسكبي المرجرين على الخميرة و اعجني .

- امزجي الطحين بالملح ثم خذي مقدار كوب من الطحين و اضيفيه لمزيج الخميرة , اضيفي الخل و اعجنيه في العجانة الكهربائية لمدة ثلاث دقائق ( في حال استخدام اليد اعجني بمقدار 200 عجنة تقريبا ).

- ضعي باقي الطحين و اعجني حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة .

- ادهني وعاء بالزيت وضعي العجينة به مع تمرير الزيت عليها بحيث يلامس جميع الجهات .

- اتركي العجينة لمدة ساعة و نصف تقريباً في محيط دافئ حتى تختمر و يتضاعف حجمها .


- حضري القوالب و ادهنيها بالزيت ثم رشيها بالطحين بشكل خفيف , تحتاجين لقالبين إذا استعملتِ قوالب كبيرة و إلى ثلاثة إذا استعملتِ قوالب صغيرة .

- اعجني العجينة لمدة دقيقتين تقريباً حتى يخرج جميع الهواء من داخلها ثم قسميها إلى قسمين او ثلاث أقسام ( حسب القوالب المستخدمة ) .

- إفردي كل قسم بشكل مستطيل ثم اطوي جوانب العجينة .

- ضعيها في القالب ولا تنسي أن تكون نهاية الطي من تحت في قاع القالب .

- غطي وجهه العجينة بمنشفة و اتركيها ساعة اخرى حتى تملئ القالب .

- حمي الفرن على 350 و إخبزي العجينة فيه , و عندما يبدأ الوجه بالإحمرار افتحي الفرن على السريع وادهني وجهها بالزيت باستخدام فرشاة على مرتين حتى تلمع .

- اخرجي العجينة من القالب و غطيها بمنشفة و احكمي الاغلاق و دعيها لمدة ساعة .

- قطعي التوست شرائح و استخدميه , و ستدهشكِ طراوته و لذته .













آخر مواضيعي

0 صور انمي متحركه 2013 - احدث رمزيات انيمي متحركه 2014 - صور بنات انمي متحركه 2015
0 ازرعي الحب في قلب زوجك 2014 ,حب الزوج لك2014 ,كيف يحبك زوجك 2014
0 رمزيات اطفال روعة للبلاك بيرى 2013 ، رمزيات اطفال روعة 2014 ، اجدد صور اطفال للبلاك بيرى 2015
0 اجدد خلفيات بلاك بيري 2014 ، خلفيات جديدة بلاك بيرى 2015 ، خلفيات روعة بى بى 2013
0 فولكس فاغن المستقبلية بتصميم خيالي 2013 - صور فولكس فاغن المستقبليه 2015- سيارات 2014
0 اجمل رمزيات لجالكسي تاب 2014 , اشيك خلفيات للجلاكسى تاب 2014 ، خلفيات تاب 2014
0 طاجين الفلفل المشوي 2014 , خطوات عمل طاجين الفلفل المشوي 2014 , طرق عمل تحضير طبق طاجين الفلفل 2014
0 اجدد طرق قص الشعر بالمنزل 2013 ، قص الشعر بالمنزل 2014 ، كيفية قص الشعر2015
0 رمزيات ماسنجر جديده 2013 ، رمزيات راقية للمسن 2014 ، مجموعة رمزيات ماسنجر 2015
0 صور تمثال الحريه الامريكي الساحر 2014 ، قصة تمثال الحريه 2013 ، صور تمثال الحريه 2015


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة كبة التوست باللحم 2013 ، احلى كبة التوست باللحم 2014 ، مقادير كبة التوست باللحم 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 4 - 2013 09:25 AM
طريقة عمل التوست المحشو دجاج 2013 , كيفية تحضير كرات التوست 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 1 - 12 - 2012 10:12 PM
احلى سمبوسك التوست ، وصفة سهلة لعمل سمبوسك التوست ، طريقة تحضير سمبوسك التوست غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 11 - 2012 05:58 PM
حلى التوست الفرنسى ،احلى طريقة عمل حلى التوست الفرنسى ، كيفية عمل حلى التوست غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 21 - 10 - 2012 04:57 PM
طريقة اعداد التوست بالصور 2012 ، كبة التوست 2012 ، طريقة تحضير التوست وتقديمة 2012 ليلة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 4 - 2012 01:47 AM


الساعة الآن 01:15 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول