متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30 - 5 - 2013, 12:26 PM   #1

39 احلى سلطة مع الدجاج 2014 ، طريقة عمل سلطة مع الدجاج ، كيفية عمل سلطة مع الدجاج



احلى سلطة مع الدجاج 2014 ، طريقة عمل سلطة مع الدجاج ، كيفية عمل سلطة مع الدجاج






احلى سلطة الدجاج 2014 طريقة
المكوّنات و المقادير

3 صدور دجاج بدون جلد أو عظم
ملح وفلفل
للحشو
2 كوب أوراق كزبرة
4 فص ثوم


4/1 كوب زيت زيتون
4/1 كوب جبن رومي(بارمازان) مبشور
3 ملعقة كبيرة صنوبر
زيت للتحمير
للسلطة
خس مشكل
1 ملعقة كبيرة خل
3 ملعقة كبيرة حلقات زيتون أسود بدون بذر للتزيين

سلطة مشكلة مع دجاج
خطوات التحضير - تُغسل صدور الدجاج وتُجفف وتُوضع بين طبقتين من البلاستيك وتُرقق بالطرق عليها ثم تُتبل بالملح والفلفل.

- تُوضع مكونات الحشو في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلاً غليظاً ويُحتفظ بمقدار 2 ملعقة كبيرة لاستخدامها كتتبيلة للسلطة.

- تُفرد صدور الدجاج على سطح أملس بحيث يكون الجزء الناعم للدجاج إلى الأسفل، ثم تُدهن بالحشو، وتُلف مع إحكام قفلها باستخدام خلة أسنان(عود).

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يُسخن زيت في مقلاة على نار متوسطة وتُحمر لفائف الدجاج من جميع الجوانب حتى تأخذ اللون الذهبي.

- تُرص لفائف الدجاج على صاج وتُوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج وتُرفع جانباً لتبرد ثم تُزال خلة الأسنان(العود) من الدجاج وتُقطع إلي حلقات سميكة.

- يُضاف الخل إلى ملعقتين من الحشو، ويُقلب، حتى نحصل على صلصة.

- يُوضع الخس المشكل في طبق التقديم وتُرص حلقات الدجاج فوقه وتُرش بخليط الصلصة وتُزين بحلقات الزيتون.



ملحوظة: (يُمكن استخدام حشوة أخرى من الفلفل الأحمر المشوي والطماطم المجففة وزيت الزيتون)













آخر مواضيعي

0 خلفيات افون بيبي بريئه , ارق خلفيات ايفون بريئه 2013 ,Yvonne backgrounds innocent Baby 2014
0 صور ديكورات مطابخ 2013 - ديكورات مطابخ رمضانية - decorations for the kitchen 2014
0 الطلق الصناعي عند الولادة ، اضرار الطلق الصناعي عند الولادة 2014 ، مشاكل الطلق الصناعي
0 سجاد اطفال تحفة 2014 - اجدد سجاد اطفال - Carpets Children's 2013
0 جديد فساتين مرة جميلة للاطفال , ازياء للبنات تجنن , ملابس اطفال للسهرات
0 رمزيات سجود للمسن ، رموز حلوة للماسنجر 2014 ، اجمل رموز مسن حزينة
0 الخوف عند الطفال - علاج الخوف عند الاطفال -علاج الخوف عند الاطفال 2014
0 عبايات خطيرة ، صور عبايات موضة ، ارقى عبايات خليجية
0 ارق مجموعه صور انمى ولاد 2013 - Sweeter anime images and Ladd 2014 - صور انمى ولاد
0 ديكورات رمضانية بلمسات عصرية 2014 , ديكور ولا اروع لرمضان , احلى ديكور عصري


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سلطة الدجاج بحليب جوز الهند 2013 ، سلطة دجاج بالنودلز 2014، خطوات عمل سلطة دجاج 2015 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 5 - 2013 11:51 AM
طبق سلطة الدجاج الشرقية 2013 , خطوات عمل سلطة الدجاج بالصور 2014 , طرق تحضير طبق سلطة الدجاج الشرقي أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 4 - 2013 10:30 AM
طريقة تحضير سلطة الدجاج الايطالية 2013 , سلطة الدجاج الايطالية 2013 , طريقة عمل سلطة الدجاج الايطالي صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 12 - 2012 09:22 PM
سلطة الدجاج الشرقية , تحضير سلطة الدجاج الشرقية , طريقة عمل سلطة الدجاج الشرقية صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 10 - 12 - 2012 02:45 PM
سلطة الدجاج البارد , طريقة عمل سلطة الدجاج لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 6 - 2012 10:58 PM


الساعة الآن 06:47 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول