متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
16 - 6 - 2013, 01:20 AM | #1 | ||||
| عمل بيتزا المشروم والسلامي , طريقة عمل بيتزا المشروم , بيتزا المشروم , بيتزا المشروم والسلامي
مقادير العجينة 3 كوب طحين 1 ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح رشة سكر 1/4 كوب زيت نباتي أو زيت زيتون 1 كوب ماء دافئ طريقة تحضير العجينة اضيفي ملعقة خميرة الى كوب الماء الدافئ ورشة سكر اضيفي رشة الملح ونصف كوب الزيت على الدقيق واعجنها جيدا وأضيفي اليها مزيج الخميرة مع الإستمرار في العجن وبعد ذلك اتركيها لترتاح مدة ساعة أو أكثر لتصبح جاهزة للإستخدام. مقادير صلصة الطماطم 2 ملعق زيت نباتي 1 بصلة مفرومة ناعم 5 حبات ثوم مفروم ناعم 5 حبات بندورة مقشرة ومفرومة ناعم 3/4 كوب رب البندورة ملعقة صغيرة زعتر معلقة صغيرة ريحان ملعقة صغيرة بوردة ثوم ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة رشة سكر طريقة تحضير صلصة الطماطم يقلى البصل مع الثوم ثم تضاف البندورة المفرومة الى أن تغلي ثم نضيف رب البندورة والزعتر والريحان وبودرة الثوم ورشة سكر وفلفل حار حسب الرغبة وملح وفلفل وتطبخ على النار قليلاً وتترك لتبرد الإضافات هوت دوغ أو سلامي مشروم طازج ومقطع ا كوب جبنة موزاريلا مبشورة شرائح زيتون أسود
طريقة تحضير طبق البيتزا رق العجينة في طبق الفرن ( رقيقة أو سميكة حسب الرغبة) ثم تخريمها قليللآ بواسطة الشوكة وفرد صوص البندورة البارد ثم أضيفي رقائق السلامي أو الهوت دوغ والمشروم وجبنة الموزاريلا المبشورة ، وأخيراً رشي القليل من الأعشاب اإيطالية (ريحان وزعتر) فوق الجبنة لنكهة أقوى وضعيها بالفرن المحضر مسبقاً
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
16 - 6 - 2013, 11:41 AM | #2 |
| رد: عمل بيتزا المشروم والسلامي , طريقة عمل بيتزا المشروم , بيتزا المشروم , بيتزا المشروم والسلامي وصفه جميله أشكرك على الموضوع أسعدك الله .. |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربه كريمه المشروم , طريقه عمل شوربه كريمه المشروم , مقادير تحضير شوربه كريمه المشروم 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 5 - 2013 06:12 PM |
بيتزا التوست بالبسكوت 2013 - طريقة بيتزا التوست بالبسكويت 2014 - بيتزا بالتوست 2015 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 5 - 2013 10:18 AM |
بيتزا المشروم , طريقة تحضير بيتزا المشروم , طريقة عمل بيتزا المشروم | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 16 - 4 - 2013 05:35 AM |
بيتزا ملفوفة2014 ، طريقة عمل بيتزا ملفوفة2014 ، كيفية عمل بيتزا ملفوفة 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 12 - 4 - 2013 11:30 AM |
بيتزا جديدة , بيتزا رائعة , بيتزا حلوة 2012 | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 31 - 3 - 2012 03:21 PM |