متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24 - 9 - 2013, 03:44 PM   #1

بينو بنت حسن
خجلي رائع
Mouse طريقة الفلافل



المقادير :

نصف كغ حمص

ملعقة ملح صغيرة

ملعقة صغيرة كزبرة يابسة

نصف ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم

نصف باقة نعناع أخضر

ملعقة صغيرة فليفلة ناعمة

بصلة متوسطة الحجم

3 أسنان ثوم

طريقة التحضير:

ينقع الحمص ليلة كاملة ثم يطحن بواسطة مطحنة كهربائية مع البصل والثوم والنعناع للحصول على النعومة المطلوبة

يضاف الملح و التوابل وكربونات الصوديوم ويحرك الخليط جيدا

في حال كان الخليط ناشف يضاف القليل من الماء للحصول على القوام المطلوب

يملئ الخليط بواسطة ملعقة في القالب الخاص ثم ينزل بزيت حامي على ان تكون النار متوسطة والعمل بشكل سريع

يسحب
الفلافل عند الحصول على اللون الاشقر ويوضع على ورق المطبخ ثم يقدم ساخن مع السلطة وحمص الطحينة والمخللات













آخر مواضيعي

0 ديكورات للحمام رهيب 2014
0 تطور ونمو الطفل فى عامه الأول
0 مدينة الجوهرة الذهبية في روسيا
0 تسع نصائح للعنايه بالبشرة
0 فوائد الشاي الاحمر
0 الاطفال النباتيون افضل صحه من غيرهم
0 منوعات 80
0 ملابس اسبورت للشباب 2014
0 وصفات طبيعية لتبييض بشرة الوجه واليدين
0 الانيا . مدينة تركية سياحية من طراز رفيع


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ساندويشة الفلافل , طريقة تحضير ساندويشة الفلافل , طريقة عمل ساندويشة الفلافل صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 18 - 9 - 2013 07:31 PM
الفلافل بالسمسم 2014 ، طريقة عمل الفلافل بالسمسم ، كيفية عمل الفلافل بالسمسم أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 5 - 2013 12:25 PM
طريقه عمل اقراص الفلافل 2013 - خطوات عمل اقراص الفلافل بالمقادير 2014- عمل فلافل سهله2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 4 - 2013 10:01 AM
سلطة الفلافل ، كيفية عمل سلطة الفلافل ، وصفة سلطة الفلافل 2014 حبر العيون الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة 0 1 - 9 - 2012 12:41 AM
سلطة الفلافل ، كيفية عمل سلطة الفلافل ، وصفة سلطة الفلافل جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 7 - 2012 07:19 PM


الساعة الآن 03:36 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول