متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25 - 10 - 2011, 08:40 AM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل السوتيه



طريقة عمل السوتيه




طريقة السوتيه


المقادير :

كيلو‏ ‏جرام‏ ‏من‏ ‏البطاطا‏ ‏صغيرة‏ ‏الحجم‏ ‏يمكن‏ ‏اختيارها‏ ‏مستديرة
‏كوب‏ ‏ونصف‏ ‏الكوب‏ ‏بشاميل‏ ‏معتدل‏ ‏في‏ ‏سمكه ‏
ملعقة‏ ‏من‏ ‏الزبد‏ ‏النباتي‏ ‏مضاف‏ ‏إليه‏ ‏حبتان‏ ‏من‏ ‏المستكة ‏ ‏
جوزة‏ ‏الطيب‏ ‏المبشورة‏ ‏للتجميل



الطريقة:

‏تسلق‏ ‏البطاطا‏ ‏ثلاثة‏ ‏أرباع‏ ‏سلق‏, ‏ثم‏ ‏تشطف‏ ‏بماء‏ ‏بارد‏ ‏حتي‏ ‏تتماسك‏ ‏أنسجتها‏,‏ثم‏ ‏تصفي‏ ‏من‏ ‏الماء‏ ‏البارد‏ ‏وتقلب‏ ‏في‏ ‏الزبد‏ ‏والمستكة‏ (‏سوتيه‏) ‏ثم‏ ‏يسكب‏ ‏عليها‏ ‏البشاميل‏, ‏وتزج‏ ‏في‏ ‏فرن‏ ‏هاديء‏ ‏حتي‏ ‏ينضج‏ ‏البشاميل‏ ‏عند‏ ‏التقديم‏ ‏تنثر‏ ‏عليها‏ ‏جوزة‏ ‏الطيب‏.‏













آخر مواضيعي

0 سكرابز عيد الاضحى 2012
0 غرف جلوس كبيرة 2012
0 كنبات ملونه Colored sofa 2012
0 اضرار القات
0 لعبة Flower Quest
0 خلفيات ايفون شباب بنظارات
0 طريقة عمل سمبوسة اللحم
0 علاج التهاب اللثة بالاعشاب
0 رمزيات واتس اب Watts 2012
0 طريقة عمل بسكويت القمح الكامل


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة الآن 06:15 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول