طريقة عمل جلاش بالكريمة المكونات : - 1/2 كليو عجنية جلاش . - 1/2 كيلو حليب . - 2 ملعقة جوز هند . - قطر . - 1/2 كوب سمنة سايحة . - 1/4 كوب نشا . - 1/2 كوب ماء . - طريقة التحضير :الكريمة : نضع الحليب علي النار حتي الغليان , تذوب النشا في نص كوب ماء ونضع النشا علي الحلي مع التقليب المستمر بدون سكر حتي يعطينا قوام المهلبية. - ندهن صينية بالسمنة ونضع نصف عجينة الجلاش. - نضع الكريمة ونغطيها بباقي الجلاش مع مراعاة دهن الجلاش بالسمنة بإستخام فرشاة. - نضعه في الفرن علي درجة حرارة 180 الي ان يصبح ذهبي اللون. - يخرج من الفرن ثم يوضع له الشربات ويترك ليبرد. - يوضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم ويزين بالفستق الحلبي . |
رد: طريقة عمل جلاش بالكريمة يسلمووووووو على الطرح الرائع في انتظار جديدك تقبل مروري |
رد: طريقة عمل جلاش بالكريمة موضوع جديد جميل ممتع فى قراءته |
الساعة الآن 03:47 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها