طريقة عمل الدجاج بالفرن مع الخضروات المكونات : - 1ملعقة صغيرة بودرة الكاري. - 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل. - 1 كوب خضروات ( بطاطس, طماطم, كوسا, جزر, بصل, فلفل, بارد أخضر وأحمر, باذنجان) للتبيلة. - 6 قطع دجاج مقطع قطع صغيرة . - 1حبة كركم. - زيت . - 4 ملاعق عصير ليمون. - 1 كوب صلصة طماطم مذابة في كوب ماء . - طريقة التحضير:- قومي بتخمير الدجاج في تتبيلة ( الخضروات, الطماطم, الكوسا, الجزر, البصل, الفلفل البارد الأخضر والأحمر والباذنجان). - أضيفي الملح للخضروات وقلبيهم جيداً. - أحضري إناء بايركس وضعي في البداية البطاطس والكوسا والجزر, ثم ضعي الدجاج, وفوقة ضعي بقية الخضروات الفلفل, الباذنجان, والبصل. - قومي بصب إناء الصلصة بالتساوي على الدجاج. - أدخلي الدجاج الفرن وهو مغطى بورق الألومنيوم, وبعد نضجة حوالي ساعة ونصف أو أقل أرفعي عنه ورق الألومنيوم مع فتح الفرن من أعلى ليتحمر الدجاج جيداً. - إحتفظي بجزء من عصير الطماطم وضعية على الدجاج بمجرد أن تنتهي من تحميره. |
رد: طريقة عمل الدجاج بالفرن مع الخضروات سلمت وسلمت مواضيعك الراقية كنت هنا وراق لي إبداعك |
رد: طريقة عمل الدجاج بالفرن مع الخضروات سلمت على روعه طرحك |
رد: طريقة عمل الدجاج بالفرن مع الخضروات سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا |
الساعة الآن 07:08 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها