طريقة عمل كعكة الشيكولاتة http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1384781519.jpg كوب الشوكولاته سوداء. - كوب من مسحوق الكاكاو. - 1 كوب طحين منخول. - 2 كوب التوت المجمدة. - 1 ملعقة شاي صودا. - 1 كوب سكر ناعم. - 250 جرام زبدة. - 1 كوب ماء. الطريقة: - سخن الفرن إلى 160 درجة. - أحضري إناء وضعى به الزبد، والماء والسكر ومسحوق الكاكاو والشوكولاته وامزجيهم معا وضعيهم على نار متوسطة لتغلي. - قلبيهم باستمرار لكي لا تصبح كتلة واتركيهم على نار خفيفة لمدة 5 دقائق, ثم اتركيها تبرد. - بعد ذلك ضيفي الطحين والصودا وتخلط جيدا, ثم إضافة التوت وامزجيهم , ثم صبي المزيج في مقلاة خبز مدهون. - يمكنك رش بعض التوت فوقه قبل أن يخبز واضغطي عليه قليلا واتركيه بالفرن لمدة 80-90 دقيقة حتى تصبح ناضجة. |
الساعة الآن 07:23 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها