المنتدى: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 
4 - 2 - 2013, 05:55 PM
|
|
مشاركات: 2
المشاهدات: 2,210  حساء اللحم المسلوق
المقادير:
2/1كيلو لحم مقطع قطع صغيرة،بصلة مقطعة الى أرباع،ماء كافٍ للسلق،ملح،أعواد قرفة،
حبات هال،حبات فلفل أسود.
الطريقة:
1-يغسل اللحم جيدا بالماء والملح،كي تذهب عنه الزفرة.
2-يغلى الماء،ثم...
|
