متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
1 - 10 - 2014, 11:34 AM
| #1 | ||||
| |  مكونات الشيش طاووق ، وصفة شيش طاووق بتتبيلة القشطة الحامضية
 المكونات 1 كيلو شيش طاووق إعداد1/2 كوب قشطة حامضية 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 بصلة كبيرة مفرومة 3 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 مكعب مرقة دجاج ماجي 1/4 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل 1/4 كوب زيت زيتون
• اغسلي الشيش طاووق جيداً تحت ماء جارية.. صفيه من الماء، ثم قطعيه إلي قطع متوسطة الحجم. • في الخلاط الكهربي، اخلطي القشطة الحامضية مع صلصة الطماطم والبصل والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون ومكعب مرقة الدجاج ماجي والكمون والملح والفلفل حسب الرغبة. • أضيفي الخليط السابق إلى قطع الفراخ، ثم ادخليها الثلاجة لمدة ساعتين. • اخرجي الفراخ من الثلاجة، ثم رصيها في أسياخ .. احتفظي بالتتبيلة. • سخني الشواية على أعلى درجة، ثم رصي عليها أسياخ الفراخ .. ادهني الفراخ بقليل من التتبيلة، ثم انثري قليل من الفلفل الأسود وزيت الزيتون. • اتركي أسياخ الفراخ على الشواية لمدة 20 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج .. احرصي على تقليب كل سيخ على كل الجوانب من وقت لآخر حتى تحصلين على نضج متساوي لكل الجوانب.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مقادير لتحضير اللحم المشوي ، وصفة تحضير الشيش طاووق | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 9 - 2014 01:40 PM |
| طريقة عمل تتبيلة الشيش طاووق بالزبادى - تتبيلة الشيش طاووق | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 7 - 8 - 2014 12:41 AM |
| الشيش طاووق بالفرن 2013 - طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن 2014 - الشيش طاووق فى رمضان | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 6 - 2013 11:40 AM |
| اسهل طريقة لعمل شيش طاووق دجاج 2013 , الشيش طاووق بطريقة سهله 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 11 - 2012 10:10 PM |
| الشيش طاووق التركي | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 11 - 3 - 2012 05:57 PM |
العرض العادي
