متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10 - 5 - 2015, 03:14 AM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة الحلويات



بودينج البسكويت

المقادير

  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • ملعقتان كبيرة من الكاكاو الخام البودرة الغير محلى.
  • علبة من القشطة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأبيض المنخول.
  • علبة من الحليب المكثف والمحلى.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من برش الليمون.
  • نصف كوب من السكر المطحون ناعم.
  • كوب ونصف من بسكويت الشاي العادي.
  • أربع حبات من البيض.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من جوز الهند.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الفستق الحلبي المطحون.


طريقة التحضير

  • نضع المكونات التالية في الخلاط الكهربائي (الماء، والقشطة، والسكر، والزبدة، والفانيلا، والبيض، وبرش الليمون) ونخلطهم جيدآ حتى تختلط جميعها.
  • نضيف الدقيق بالتدريج حتى يصبح الخليط سلساً.
  • نسكب المزيج في وعاء ونضعه على النار ونحركه حتى يصبح سميكاً ثم نرفعه عن النار.
  • نحضر الصينية ونضع فيها طبقة من الخليط السابق، ثمّ نضع طبقة من البسكويت ونرش القليل من الكاكاو ثم نكرّر نفس العملية مع باقي الطبقات ويجب أن تكون الطبقة الأخيرة من الخليط.
  • نرشّ جوز الهند والفستق على وجه الصينية ونضعها في الفرن لخمس دقائق حتى تتماسك.
  • نضع الصينية في الثلاجة حتى يبرد.
  • نقطع بودينج البسكويت مربعات ونقدمه بارداً.


كيكة البودينغ مع الكريما

المقادير

  • ملعقتان كبيرة من النشا.
  • 750 جرام من الكيك الجاهز بنكهة الفانيلا.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • 150 جرام من مربى الفراولة (يمكن استخدام أي نكهة أخرى).
  • صفار ثلاث حبات من البيض.
  • علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • ثلاثة أكواب ونصف من الماء.



طريقة التحضير

  • نقطع الكيك إلى شرائح ونضع نصف الكمية في قاع الصينية.
  • نضع نصف كمية المربى فوق الكيك.
  • نضع الحليب المكثف المحلى والماء على النار ونتركهم حتى الغليان.
  • نضع صفار البيض والفانيلا والنشا في وعاء، ونخلطهم ثم نصب المزيج المغلي ونستمر بالتحريك.
  • نضع الخليط السابق على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر.
  • نصب الخليط على صينية الكيك والمربى ثم نضع باقي كمية الكيك والمربى ونتركه كي يبرد تماماً.
  • نضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد













آخر مواضيعي

0 اسباب تساقط شعر الكلاب
0 مسلسل امي دلال والعيال الحلقة 28
0 اعصار يضرب فيرجينيا , اعصار فرجينيا , صور اعصار فرجينيا
0 الدكتور خالد الجديع
0 رمزيات بلاك بيري المنتخب العماني 2013 , رمزيات المنتخب العماني 2013 , صور المنتخب العماني 2013
0 فوائد الملفوف
0 يمقن ايه ويمقن لا
0 للمرة الثانية على التوالي تربل اتش في الجحيم في القفص بريستلمانيا
0 برنامج الثامنة حلقة مرض سكري الاطفال , داود الشريان حلقة مرض سكري الاطفال , مرض سكري الاطفال
0 يخت اللؤلؤة البيضاء


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مخاطر الحلوى على المراهقات 2014 ، اضرار الحلويات على البنات ، الحلويات والبنات أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 29 - 5 - 2013 11:20 AM
نصائح مفيده عند تحضير الحلويات , الطرق الصحيحه عند عمل الحلويات بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 2 - 7 - 2012 06:43 AM
طريقة عمل حلوى ليالى لبنان , احلى الحلويات , الذ الحلويات حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 4 - 2012 02:55 PM
شوكولاتة الفوندان مع الآيس كريم بنكهة الفانيليا , احلى الحلويات , الذ واطعم الحلويات حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 4 - 2012 02:52 PM
تارت الأجاص باللوز , احلى الحلويات , الذ الحلويات حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 4 - 2012 02:49 PM


الساعة الآن 08:41 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت