متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() | #1 | ||||
| ![]()
القرنبيط بالجبنة ![]()
المكونات 1 بيضة 1 رأس قرنبيط 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية ½ كوب جبن البارميزان 2 شريحة سميكة من جبن الشيدر طريقة عمل قرنبيط بالجبنة نضع راس القرنبيط في وعاء ماء يغلي ونتركه حتى يصبح طرياً، ثم نصفي القرنبيط، ونقوم بنقله لقطعة قماش نظيفة حتى يجف الماء، ويمكننا تسخينه بالفرن قليلاً حتى يجف . نترك القرنبيط حتى يبرد، ثم نضعه في خلاط الطعام، ونحرك حتى يصبح ناعماً، ثم نضيف له كل من البيض والبارميزان والتوابل . نخلط جيداً حتى تتشكل لدينا عجينة ناعمة، ثم نقسمها لأربعة أجزاء متساوية، ونفردها على صينية فرن مجهزة بورق الزبدة . ندحل الصينية في الفرن المحمى على 450 فهرنهايت، لمدة تتراوح من 15 إلى 18 دقيقة حتى تصبح ذهبية، ثم نخرجها من الفرن ونتركها كي تبرد تماماً . نضع كل شريحتين من القرنبيط فوق بعضهما، وبينهما شريحة الشيدر، ثم ندخلها للفرن مرة أخرى كي تتحمص 5 دقائق، ويذوب الجبن في داخلها، وبذلك تكون جاهزة للتقديم ساخنة .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة لعمل كنافة بالجبنة 2013 - مقادير كنافة بالجبنة 2014 - كنافة بالجبنة رمضانية | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 18 - 6 - 2013 01:42 AM |
القرنبيط باللحم ، احدث طريقة عمل القرنبيط ، كيفية عمل القرنبيط باللحم | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 30 - 5 - 2013 11:28 AM |
حساء القرنبيط بالكريمه , خطوات عمل حساء القرنبيط بالكريمه , مقادير طبخ شوربه القرنبيط 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 31 - 8 - 2012 11:24 PM |
سلطة بتشهى بالجبنة , طريقة عمل السلطة بالجبنة | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 6 - 2012 11:44 AM |
طريقة عمل شوربة القرنبيط بالكريمة بالصور 2012 ، شوربة القرنبيط بالكريمة | ليلة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 4 - 2012 07:36 PM |