متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
27 - 5 - 2019, 05:47 AM | #1 | ||||
| اسكندر كباب
المكوّنات 0.5 كيلو لحمه مفرومه علبه صغيره زبادي ملح فلفل شطه مع اي توابل تفضيلها خبز ونحمره 2 معلقه صلصه طماطم 2 حبه طماطم معصوره 2 علبه صغيره زبادي 2 فص ثوم شطه مقليه للتزيين ممكن بقدونس او لوز 2 معلقه سمنه طماطم الخطوات نخلط علبه زبادي مع اللحمه والتوابل ونخلطهم جيدا ثم نقوم بفتح النايلون ونضع اللحم ونلفها رول ونضعها في الفريزر لمده يوم او اتنين نخرجه من الفريزر ويرتاح خمس دقائق ونقطعه شرائح بالسكين ويقلي حتى ينضج ثم نضعه جانبا ونبدا بتحضير الفته نقطع العيش مربعات الزبادي وعليها فص توم مهروس وملح ونضعها جانبا نحضر الصوص فص ثوم مهروس ونحمره في سمنه او زيت ونضع عصيرالطماطم مع الصلصه حتى تتسبك ونتبلها
هنحضر الطبق بقي هنحط الطبقه الاولى العيش ثم الزبادي وبعدها اللحمه وفي الاخر صوص الطماطم ممكن نزين بالطماطم و الشطه المقليه او بقدونس ولوز حسب الرغبه وبالف هنا وشفا
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وفاة محاربة السرطان هناء اسكندر | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 1 - 6 - 2017 03:07 PM |
صور ليلى اسكندر 2013 , صور الفنانة ليلى اسكندر 2013 , ليلى اسكندر 2013 | صعب المنال | صور - كاريكاتير - مناظر - خلفيات - طبيعة - صور منوعه | 0 | 8 - 12 - 2012 06:35 PM |
كتاب طبخ 2013 , تحميل كتاب طبخ 2013 , كتاب طبخ , افضل كتاب طبخ | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 7 - 2012 06:55 PM |
كباب حلة , طريقة عمل لحم كباب حلة , تحضير كباب لحم حلة | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2012 01:41 AM |
كتاب كيك - تحميل كتاب كيك - كتاب كيك 2012 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 5 - 2012 07:57 AM |