متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
15 - 9 - 2011, 04:05 PM
| #1 | ||||
| حنين الروح خجلي مميز  |  طريقة عمل سلطة الدجاج
طريقة عمل سلطة الدجاج إذا كنت تريدين عمل أصناف جديدة فإليك طبق سلطة الدجاج على الطريقة الكاريبية، انه يعد طبقا لذيذا ويمكنك تحضيره بسهوله. المقادير : شريحتان من صدور الدجاج المخلية
نصف كوب من صوص الترياكي ثمرتا طماطم (مبشورتان) بصلة مفرية ملعقتان فلفل مقطع صغيرا حزمة من الكزبرة مقطعة صغيرا نصف ملعقة مسطردة ربع كوب عسل ملعقة ونصف من السكر ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة ونصف من الخل خضروات خضراء (خس أو جرجير حسب الرغبة) ملعقة ونصف من عصير الليمون 4 اكواب من شرائح التورتيلا ثمرة اناناس مقطعة طريقة التحضير : نضع شرائح الدجاج في وعاء مناسب ونضع عليها صوص الترياكي وتترك لمدة ساعتين في الثلاجة. ثم نحضر وعاء اخر نضع فيه الطماطم والبصل والفلفل والكزبرة ونضع عليها ملعقة من الصلصة ثم توضع في الثلاجة. نحضر وعاء نضع فيه المسطردة والعسل والسكر والخل وعصير الليمون ونخلطها جيدا. ثم نحضر مقلاة ونسخن فيها ملعقة من الزيت النباتي على النار ونضع شرائح الدجاج من 6 الى 8 دقائق ونقلبها حتى تحمر جيدا . نضع الخس في اطباق ثم نضع عليها ملعقة من الصلصة ونوزع قطع الأناناس ونقطع شرائح التورتيلا الى قطع كبيرة وترش أيضا على أطباق السلطة وفي النهاية توضع شرائح الدجاج على كل طبق للتقديم .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل صدور الدجاج | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 18 - 11 - 2011 04:54 AM |
| طريقة عمل لفائف الدجاج | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 5 - 8 - 2011 09:01 PM |
| طريقة عمل افخاذ الدجاج | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 8 - 2011 04:14 PM |
| طريقة عمل مخلل الدجاج | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 20 - 7 - 2011 04:02 PM |
| طريقة عمل الدجاج بالزعتر | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 17 - 7 - 2011 01:32 PM |
العرض العادي
