متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 10 - 8 - 2014, 05:56 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي تشيز كيك المانجو



تشيز المانجو


المكونات:

150 جرام بسكويت دايجستيف أو بسكويت شاي مطحون ناعم.
80 جرام زبدة مذابة.
500 جرام جبن كريمي فيلادلفيا في درجة حرارة الغرفة.
½ كوب سكر بودرة.
300 ملل كريمة مخفوقة.
1 ملعقة كبيرة جيلاتين.
¼ كوب ماء ساخن.
4 ثمرات مانجو مقشرة ومقطعة شرائح.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1 ثمرة مانجو مقطعة مكعبات للتزيين.
الطريقة:



  • في محضر الطعام أو يدوياً تُخلط الزبدة مع البسكويت المطحون حتى تمام التجانس.
  • يُوضع الخليط بالتساوي في صينية سهلة الفتح مقاس 20 سم مع الضغط براحة اليد، ويترك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتماسك جيداً.
  • باستخدام المضرب الكهربي تُخفق الجبن الكريمي مع السكر حتى الحصول على ملمس ناعم ومتجانس.
  • تُضاف الكريمة المخفوقة إلى خليط السكر، والجبن الكريمي وتقلب حتى تتجانس.
  • يُذاب الجيلاتين في الماء الساخن، ويضاف ¼ كوب من خليط الكريمة للجيلاتين ويقلب حتى يمتزج مع الجيلاتين، ثم تضاف بقية الكريمة للجيلاتين.
  • تُصب ½ كمية الكريمة فوق قاعدة البسكويت، ثم تُرص ½ كمية شرائح المانجو فوق الكريمة، ثم الكمية المتبقية من الكريمة.
  • تُوضع التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل أو حتى تتماسك.
  • تترك التشيز كيك في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم ب 15 دقيقة.
  • تُخفق مكعبات المانجو مع ملعقة عصير الليمون حتى الحصول على عصير ناعم.
تُرص شرائح المانجو المتبقية فوق الكريمة، ويصب فوقها عصير المانجو وتقدم باردة.














آخر مواضيعي

0 مسلسل امر اخلاء الجزء الثاني الحلقة 14
0 صور اسم تالا
0 امور لا يمكن تغييرها في الرجل , اشياء لايمكن تغييرها في الرجل
0 تسريحات الشعر القصير 2020
0 توبيكات حلوه وقصيره
0 برودكاست لبى العيون
0 حالات واتس اب العشر الاواخر من رمضان
0 المحتوى الرقمي التفاعلي
0 النظام الغذائي لمرضى السكري
0 تتويج المان يونايتد بالدوري الانجليزي 2013 , مانشستر يونايتد يتوج بطل الدوري الانجليزي 2013


  رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل تشيز كيك 2013 - اسهل تشيز كيك 2014 - تشيز كيك لحلويات العيد أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 17 - 6 - 2013 05:40 PM
المانجو بالزبادى 2013 ، اجمل طريقة عمل المانجو بالزبادى 2015 ، كيفية تحضير المانجو بالزبادى 2014 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 4 - 2013 11:19 AM
الذ تشيز كيك 2013 - تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي 2014 - تشيز كيك 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 4 - 2013 09:53 AM
حلى خبز المانجو ، احلى طريقة عمل حلى خبز المانجو ، وصفة حلى خبز المانجو غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 18 - 10 - 2012 01:19 PM
كعك المانجو ،احلى طريقة عمل كعك المانجو ، كيفية عمل كعك المانجو غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 10 - 2012 09:38 AM


الساعة الآن 05:44 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت