متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24 - 10 - 2014, 01:16 PM | #1 | ||||
| كيفية عمل الدجاج الحار بالعسل ، طريقة تحضير الدجاج الحار بالكاجو
- المكونات: - 2 ملعقة كبيرة عسل. - 1 ملعقة كبيرة خل . - 1 ملعقة معجون فلفل حار. - ثوم . - 2/1 كيلو دجاج صدور مكعبات. - 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة. - 2/1 ملعقة صغيرة ملح. - 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود . - 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند . - 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص. - 2 كوب بروكلي .
- كاجو. - 1 حبة فلفل أحمر صغير. - 1 حبة بصل صغيرة . - 3 فصوص ثوم مفروم. - 2/1 كوب بازلاء مجمدة. - 2 كوب أرز مطبوخ. - طريقة التحضير: - في وعاء متوسط الحجم ضعي العسل والخل ومعجون الفلفل الحار. -في وعاء قومي بسلق البروكلي وتصفيته . -في وعاء كبير إجمعي بين دقيق الذرة مع الملح والفلفل والدجاج وأخلطيهم جيداً. -في مقلاة كبيرة اضيفي ملعقة من زيت جوز الهند مع زيت السمسم ليسخن تماماً ثم اضيفي الدجاج للتشويح . -ضعي الدجاج علي نار متوسطة حتي يصبح باللون الذهبي . -في مقلاة أخري, ضعي قليل من زيت السمسم مع البازلاء والثوم والبصل والفلفل الاحمر وشوحي جميع المكونات . -أتركي الخضراوات علي النار لمدة دقائق. -أضيفي الدجاج المشوح إلي الخضراوات وقلبي جيداً. -صبي اليهم الصوص الاحمر الحار . -أضيفي الكاجو المقشر . -أتركي المكونات في المقلاة علي نار متوسطة لمدة 10 دقائق . -قدميها ساخنه علي الأرز الأبيض طويل الحبة .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الدجاج الحار الهندي-طريقه عمل الدجاج الحار الهندي | شــوقـ ؛ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 17 - 2 - 2013 09:51 AM |
كيفية تحضير أجنحة الدجاج بطريقة سهله 2013 , طريقة عمل أجنحة الدجاج بالصوص الحار 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 1 - 12 - 2012 11:10 PM |
تحضير الدجاج المقلي 2014 , خطوات تحضير الدجاج المقلي الحار 2014 , طريقة تحضير الدجاج المقلي الحار 2 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 8 - 2012 11:26 AM |
دجاج مخلي , تحضير الدجاج المخلي بالفلفل الحار , طريقة عمل الفراخ الحارة | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 17 - 7 - 2012 12:29 AM |
مقادير عمل صدور الفراخ بالفرن , بالشرح طريقة عمل الدجاج الحار بالفرن , اسهل طريقة عمل الدجاج الحار ب | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 13 - 6 - 2012 09:47 PM |