متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
15 - 7 - 2012, 12:34 AM
| #1 | ||||
| |  القرديس مع البصل والزنجبيل , طريقة عمل القرديس بالزنجبيل , القرديس والبصل الاخضر
القرديس مع البصل والزنجبيل , طريقة عمل القرديس بالزنجبيل , القرديس والبصل الاخضر القرديس مع البصل والزنجبيل , طريقة عمل القرديس بالزنجبيل , القرديس والبصل الاخضر القرديس مع البصل والزنجبيل , طريقة عمل القرديس بالزنجبيل , القرديس والبصل الاخضر  المقادير : كيلوغرام من القريدس المتوسط الحجم، المقشر والمنظف والمغسول
6 ملاعق طعام من الزيت 4 إلى 5 رؤوس من البصل الأخضر مقطعة إلى شرائح طويلة ورفيعة ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم فلفل أسود 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً 4 ملاعق طعام من الكاتشاب بضع قطرات من صلصة التاباسكو ملعقتان صغيرتان من السكر 3 ملاعق طعام من دقيق الذرة 4 ملاعق طعام من الماء ملعقتا طعام من صلصة المحار (صلصة أويستر). الطريقة : تسخن 6 ملاعق طعام من الزيت في مقلاة ويضاف إليها القريدس مع الملح والفلفل. يقلى القريدس حتى يصبح وردي اللون. ترفع حبات القريدس من المقلاة وتوضع جانباً. يجب عدم الإفراط في قليها تفادياً لانكماشها. يقلى الثوم مع الزنجبيل والبصل الأخضر في المقلاة نفسها لبضع دقائق. يضاف الكاتشاب مع صلصة المحار، وصلصة التاباسكو والسكر. يطهى الكل لمدة دقيقة واحدة. يذوب دقيق الذرة في الماء ويضاف إلى المزيج السابق. يضاف أخيراً القريدس المقلي. تحرك كل المكونات مع بعضها. يقدم الطبق مع الأرز الأصفر.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
16 - 7 - 2012, 05:30 PM
| #2 |
| | رد: القرديس مع البصل والزنجبيل , طريقة عمل القرديس بالزنجبيل , القرديس والبصل الاخضر سلمت يداك |
| |
|
17 - 7 - 2012, 12:47 AM
| #3 |
| رماد الورد • مشرفة قسم عالم بنات حواء •  | رد: القرديس مع البصل والزنجبيل , طريقة عمل القرديس بالزنجبيل , القرديس والبصل الاخضر سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا.. آجمًل العبارات وٌآروعهاآ..|| ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ.. لآحرمنآآك... ودي |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طبخات رمضانية , معكرونة مع القريدس والروكا , معكرونة مع القريدس بالخطوات | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 7 - 2012 11:11 AM |
| فوائد البصل الاخضر ، البصل الاخضر ، معلومات عن البصل الاخضر | فهد | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 29 - 6 - 2012 02:36 AM |
| طريقة عمل سمبوسة السماق والبصل بالصور 2012 ، خطوات تحضير سمبوسة السماق والبصل 2012 | بنوته شقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 11 - 5 - 2012 02:44 AM |
| طريقة شوربة البصل | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 3 | 29 - 3 - 2012 11:46 AM |
| طريقة عمل شوربة البصل | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 2 - 2 - 2012 11:15 PM |
العرض العادي
