متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
7 - 8 - 2012, 08:19 AM | #1 | ||||
| شيش طاووق مع الارز الابيض , طريقة عمل شيش طاووق مع الارز الابيض , طريقة تحضير شيش طاووق
شيش طاووق مع الارز الابيض , طريقة عمل شيش طاووق مع الارز الابيض , طريقة تحضير شيش طاووق المقادير : مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق: 750جم فيليه صدر الدجاج? المقطَّع إلى مكعبات متوسطة ¼ كوب من عصير ليمون 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي 4 فصوص من الثوم مطحونة ½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي 1 ملعقة صغيرة من صلصة طماطم 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف 2 مكعبات من مرقة الدجاج? مذوّبان في ¼ كوب أو 65 مل من الماء الساخن ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون 2 حبات صغيرة الحجم أو 200جم فلفل ألوان? مقطّعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم مكونات الأرز: 2 أكواب أو 400جم من الأرز البسمتي المغسول 3.½ أكواب أو 875 مل من الماء 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 مكعبات من توابل الأرز الأبيض التحضير : - تُمزج كافّة مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق في وعاء. تُغطّى المكونات وتوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقلّ لتتبيلها. - في سيخ خشبي، تُنسّق قطع الدجاج والفلفل الألوان. - يُشْوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات أو حتى ينضج ويكتسب لوناً بنياً ذهبياً. طريقة إعداد الأرز: - يُضاف الماء إلى قدر كبيرة. يُضاف الأرز، الزيت، وتوابل الأرز الأبيض. - يُحرّك مزيج الأرز باستمرار حتى يغلي، يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طبق الارز بالخضروات , طريقة تحضير طبق الارز بالخضروات , طريقه عمل طبق الارز بالخضروات | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 3 - 8 - 2012 09:04 PM |
الارز بالكبدة والخضروات - طريقة عمل الارز بالكبدة والخضروات - خطوات تحضير الارز بالكبدة والخضروات | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 28 - 6 - 2012 09:57 PM |
عمل مقلوبة الارز بالباذنجان , طريقة عمل الارز بالبذنجان | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 11 - 6 - 2012 05:17 PM |
طريقة عمل شيش طاووق بالفرن | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 27 - 5 - 2012 02:03 PM |
الشيش طاووق التركي | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 11 - 3 - 2012 05:57 PM |