عمل الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب ، الدجاج بالاعشاب

عمل الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب ، الدجاج بالاعشاب
عمل الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب ، الدجاج بالاعشاب
عمل الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب ، الدجاج بالاعشاب



المقادير

• ملح لفرك الدجاجة, ملعقة صغيرة
• اكليل الجبل مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
• زعتر طازج مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
• بقدونس طازج مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
• ثوم مهروس,5 فص
• زيت زيتون ,1.50 كأس
• فلفل أسود لحشو الدجاجة,0.50 ملعقة صغيرة
• قرفة مطحونة لحشو الدجاجة,0.50 ملعقة صغيرة
• ملح لاعداد الأعشاب, ملعقة صغيرة
• دجاجة ,1.50 كيلو
• فلفل أسود لاعداد الأعشاب,0.50 ملعقة صغيرة
• ورق غار لحشو الدجاجة,3 ورقة
• بصل أخضر مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
• عصير ليمون ,0.75 كأس
• خضار مشكَّلة مقطعة بحجم متوسط,2 كأس
• ماء ,2 كأس
• ريحان طازج مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
• كزبرة خضراء طازجة مفروم ناعم جداَ,0.25 كأس
• زيت زيتون لحشو الدجاجة,3 ملعقة كبيرة