متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
25 - 3 - 2013, 06:55 PM | #1 | ||||
| احلى خضار مشكل 2013 ، طريقه الخضار المشكل 2013 ، مقادير الخضار المشكل 2014
طريقه عمل خضار مشكل بالفرن المكوّنات و المقادير 4 ملعقة كبيرة زيت 10 حبات بصل صغيرة 4 حبات كوسه متوسطة 4 حبات جزر متوسطة 3 حبات بطاطس 2 حبة باذنجان رومى كبيرة 1 حبة فلفل اخضر بارد 4 حبات طماطم ½ ملعقة صغيرة من كل من: (ملح وفلفل ، قرفة ، كمون ، هيل [حبهان]) 1 كيلو لحم مفروم حزمة بقدونس مفروم 2 كوب عصير طماطم 2 مكعب مرقة الدجاج صينية الخضار خطوات التحضير - اقلى البصل فى الزيت حتى يلين .ثم قشرى الخضراوات وقطعيها قطع متساوية ثم اضيفيها الى البصل .
- اضيفى نصف كمية البهارات وقلبى الخضراوات جيدا على نار هادئة الى ان تقارب على النضج. - اخلطى بقية البهارات مع اللحم المفروم والبقدونس المفروم وشكليهم على شكل كرات صغيرة ثم اقليها فى الزيت لمدة 5 دقائق. - ضعى كرات اللحم فى صينية الفرن ومن فوقها الخضراوات .ثم اضيفى مرقة الدجاج المذوبة فى كوب ماء ومعها عصير الطماطم . - ضعى الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
توت مشكل مع السميد , طريقة عمل حلى التوت مع السميد , خطوات عمل التوت المشكل مع السميد 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 1 - 9 - 2012 06:05 PM |
حساء الخضار المنوع , خطوات عمل حساء الخضار , طريقه عمل حساء الخضار 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 1 - 9 - 2012 12:02 AM |
السلاطة بالخضار , كيفية تحضير سلاطة الخضار , طريقة عمل سلطة الخضار المشكل | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 30 - 7 - 2012 06:27 AM |
التورلى ، طريقه عمل التورلى ، تحضر وصفه الخضار المشكل بالصور | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 10 - 6 - 2012 10:05 PM |
احلى صينية خضار, صينية خضار , طريقة عمل صينية الخضار | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 4 - 2012 03:33 AM |