متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
7 - 4 - 2013, 10:51 PM
| #1 | ||||
| |  وصفة الدجاج المحمر 2013 ، الدجاج المحشى 2013 ، الدجاج المحمر 2014
 المقادير : * دجاجة كبيرة * كوب أرز مصري * 2/1 كوب زيت نباتي * 2 كوب ماء مغلي * 1 بصل * 2 ملعقة كبيرة صنوبر * 2 ملعقة كبيرة زبيب * 1ملعقة صغيرة نعناع مجفف 1 ملعقة صغيرة قرفة * ملح * فلفل أسود
طريقة التحضير والطهى : 1. اغسلي الدجاجة جيدا ًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود 2. ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات والصنوبر والزبيب وقلبي المحتويات على نار متوسطة 3. احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم أغلقي الفتحة بأعواد الأسنان 4. أضيفي الدجاجة في الماء المغلي واتركيها إلى أن تستوي نصف سواء 5. بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً 6. أخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيها في طبق التقديم .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احلى طريقة لعمل مكبوس الدجاج 2013 ، وصفة عمل مكبوس الدجاج 2014 ، كيفية تحضير مكبوس الدجاج 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 4 - 2013 10:15 AM |
| صدور الدجاج المحمر مع الثوم والزعتر | ام بريقه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 12 - 2 - 2013 03:41 PM |
| الدجاج المحمر بالثوم والزعتر , طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر , طريقة الدجاج المحمر بالثوم | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 17 - 11 - 2012 06:02 PM |
| الفريكة مع الدجاج المحمر , الفريكة مع الدجاج المحمر بالصور , طريقة الفريكة مع الدجاج | &دنيا ماترحم& | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 11 - 2012 12:13 AM |
| الدجاج المحشي - طريقة تحضير الدجاج المحشو على الطريقه التركيه - الذ طبق تركي الدجاج المحشي | ألوان مزيفه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 22 - 7 - 2012 09:21 PM |
العرض العادي
