متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
20 - 4 - 2013, 11:42 AM
| #1 | ||||
| |  كفتة داود باشا اللبنانية 2013 , طرق اعداد كفتة داود باشا اللبنانية 2014 , مقادير عمل كفتة داود باشا
كفتة داود باشا اللبنانية 2013 , طرق اعداد كفتة داود باشا اللبنانية 2014 , مقادير عمل كفتة داود باشا اللبنانية 2015  المقادير : •كيلو جرام لحم مفروم " غنم أو بقر " •2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم •ملعقة كبيرة ملح •2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود •2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر •ملعقة صغيرة بهار حلو •ربع ملعقة صغيرة قرفة •2/1 كيلو جرام بصل مقطع إلى جوانح رفيعة
•قشرة ليمونة حامضة •نصف كوب صنوبر •زيت نباتي لقلي كرات اللحم والبصل •2/1 كيلو جرام صلصة طماطم طريقة التحضير والطهى : 1.تخلط اللحمة مع الصنوبر والملح والفلفل والبهار الحلو والفلفل الأحمر 2.شكلي اللحم إلى كرات صغيرة بحجم حبات الكرز 3.يقطع البصل إلى جوانح رقيقة 4.يحمي الزيت ويقلي فيه البصل حتي يذبل ثم يرفع من المقلاة ، ويحتفظ بزيت القلي 5.تقلى كرات اللحم في المقلاة نفسها حتي تحمر ثم تضاف إليها جوانح البصل وقشر الليمون الحامض 6.تضاف صلصة الطماطم ويطهي المزيج على نار متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة تطفأ النار وتترك القدر جانباً ، يقدم الأرز المفلفل إلى جانب الداود باشا
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كفتة السمك ، اسهل وصفة كفتة السمك ، طريقة عمل كفتة السمك | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 3 - 11 - 2012 01:57 PM |
| كيفية عمل كفتة السمك 2014 , كفتة السمك بالبقدونس 2014 , اصابع كفتة السمك 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 1 - 9 - 2012 01:29 AM |
| كيفية عمل كفتة البطاطس بالصوص , كفتة البطاطس المقلية , كفتة البطاطس بالخلطة | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 8 - 2012 09:13 AM |
| كفته داوود باشا ، اكلات مصريه ، كفته داوود باشا روعه | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 11 - 8 - 2012 02:53 PM |
| كفتة السمك الرائعة , كيفية عمل كفتة السمك اللذيذة , تحضير كفتة السمك | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 30 - 7 - 2012 06:28 AM |
العرض العادي
