متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11 - 6 - 2013, 08:44 AM   #1

new اكلات لعيد الفطر 2013 , طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي 2014، عمل بيكاتا الديك الرومي البسيط للشيف أسا



اكلات لعيد الفطر 2013 , طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي 2014، عمل بيكاتا الديك الرومي البسيط للشيف أسامة
اكلات لعيد الفطر 2013 طريقة


المقادير
  • صدور ديك رومي , كيلو
  • دقيق ,2 كوب
  • زيت زيتون ,200 ملعقة كبيرة
  • زبدة ,2 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
  • مرق دجاج ,2 كوب
  • ملح حسب الرغبة,
  • فلفل أسود حسب الرغبة,
  • خضروات للتزيين,
  • بقدونس مفروم للتزيين,
طريقة التحضير
– تُوضع صدور الديك الرومي على سطحٍ أملسٍ، بين طبقتين من البلاستيك وتُفرد مع الطرق الخفيف عليها، ثم تُتبل بالملح والفلفل.
- تُرش صدور الديك الرومي بقليلٍ من الدقيق، مع التخلص من الدقيق الزائد.
- يُسخن زيت الزيتون في مقلاةٍ على نارٍ متوسطةٍ، وتُحمر صدور الديك الرومي لمدة 3 دقائق لكل جهة حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين، ثم تُرفع جانباً.
- تُضاف الزبدة، ويحمر فيها ملعقة كبيرة دقيق حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يضاف إليه عصير الليمون، ومرق الدجاج، مع التقليب حتى تتكون صلصة.
- يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم توضع فيه صدور الديك الرومي وتُخفف الحرارة، ويُترك الخليط حتى تمام النُضج.
- تُوضع صدور الديك الرومي في طبق التقديم، وتُوزع فوقها صلصة الليمون والزبدة.
- تزين بيكاتا الديك الرومي بقليلٍ من البقدونس المفروم وتُقدم مع الخضروات الطازجة.













آخر مواضيعي

0 اجدد خلفيات بي بي متحركه 2013 - خلفيات بلآك بيري رمضان متحركه 2014 - خلفيات بي بي متحركه رمضانية
0 الذ مربعات اللوزفى رمضان 2013 - كيفية عمل مربعات اللوز - مربعات اللوز 2014
0 صور ايفون غاية في الجمال ، صور ايفون ناعمة 2014 ، اجدد خلفيات ايفون رقيقة
0 اجدد نكت متزوجين للكبار 2013 ، نكت متزوجين سعوديين 2014 ، نكت متزوجين 18 محششين 2015
0 احدث رمزيات ماسنجر - رمزيات ماسنجر متنوعه - رمزيات ماسنجر
0 صور مدينة الأسكندرية 2013 - سحر مدينة الأسكندرية 2014 - مدينة الأسكندرية
0 صور خلفيات ايفون رمضان 2013 ، خلفيات ايفون رمضان ، صور خلفيات ايفون رمضان 2014
0 طرق علاج اثار حب الشباب , نصائح للتقليل من ظهور حب الشباب , ظهور حب الشباب في مرحله المراهقة 2014
0 صور تصاميم حصرية 2013 , اجمل صور التصاميم , احدث صور تصاميم بنات وشباب 2014
0 صور انمي رومانسية , صور انيمي جريئة , جديد صور انمي روعه


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة الديك الرومي , طريقة عمل سلطة الديك الرومي , سلطة الديك الرومي بالمانغو صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 7 - 1 - 2013 10:14 AM
خطوات عمل بيكاتا بالمشروم 2013 , بيكاتا اللحم بالصوص 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 5 - 12 - 2012 09:48 PM
البرجر الرومي , طريقة عمل برجر الديك الرومي , شرح عمل برجر لحم الديك الرومي عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 7 - 2012 12:41 AM
لفائف الديك الرومي , طريقة عمل لفائف الديك الرومى , اكلة رائعة , حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 03:10 PM
طريقة عمل الديك الرومي حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 17 - 1 - 2012 09:53 PM


الساعة الآن 03:57 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت