متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11 - 6 - 2013, 09:44 AM   #1

new اكلات لعيد الفطر 2013 , طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي 2014، عمل بيكاتا الديك الرومي البسيط للشيف أسا



اكلات لعيد الفطر 2013 , طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي 2014، عمل بيكاتا الديك الرومي البسيط للشيف أسامة
اكلات لعيد الفطر 2013 طريقة
المقادير
  • صدور ديك رومي , كيلو
  • دقيق ,2 كوب
  • زيت زيتون ,200 ملعقة كبيرة
  • زبدة ,2 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
  • مرق دجاج ,2 كوب
  • ملح حسب الرغبة,
  • فلفل أسود حسب الرغبة,
  • خضروات للتزيين,
  • بقدونس مفروم للتزيين,
طريقة التحضير
– تُوضع صدور الديك الرومي على سطحٍ أملسٍ، بين طبقتين من البلاستيك وتُفرد مع الطرق الخفيف عليها، ثم تُتبل بالملح والفلفل.
- تُرش صدور الديك الرومي بقليلٍ من الدقيق، مع التخلص من الدقيق الزائد.
- يُسخن زيت الزيتون في مقلاةٍ على نارٍ متوسطةٍ، وتُحمر صدور الديك الرومي لمدة 3 دقائق لكل جهة حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين، ثم تُرفع جانباً.
- تُضاف الزبدة، ويحمر فيها ملعقة كبيرة دقيق حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يضاف إليه عصير الليمون، ومرق الدجاج، مع التقليب حتى تتكون صلصة.
- يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم توضع فيه صدور الديك الرومي وتُخفف الحرارة، ويُترك الخليط حتى تمام النُضج.


- تُوضع صدور الديك الرومي في طبق التقديم، وتُوزع فوقها صلصة الليمون والزبدة.
- تزين بيكاتا الديك الرومي بقليلٍ من البقدونس المفروم وتُقدم مع الخضروات الطازجة.













آخر مواضيعي

0 فساتين بناتى صيفية ، جديد ازياء صيف ، فساتين صيفية للبنات 2014
0 خلفيات ايفون حلويات العيد 2014 , رمزيات ايفون حلويات عيد الفطر , رمزيات حلويات عيد للايفون
0 احدث توبيكات غراميه ، توبيكات غرام قوية 2014 ، توبيكات غرام ملونه
0 خلفيات انتظار حزينة للايفون 2013 - خلفيات حالات جديدة 2015 - خلفيات فراق رووعة للايفون 2014
0 مجموعة فساتين سوارية ناعمة ، فساتين حوامل للسهرات ، فساتين سوارية للحوامل 2014
0 خطوات التخلص من كابوس القشرة ، العناية بالشعر 2014 ، علاج الشعر
0 ملابس محجبات شيك 2014 - Finest clothes for veiled 2013 - ملابس محجبات لخروجات العيد
0 نكت جديدة 2013 ، نكت جديدة كتير حلوة 2014 ، نكت مصرية روعة 2015
0 اجدد عطور رجالى 2014 ، عطور رجالى شييك ، عطور رجالى روعه
0 خلفيات جالكسي تاب حزن 2015 - خلفيات تاب الم وعذاب للجالكسي 2013 - اجدد خلفيات جالكسي حزينة 2014


  رد مع اقتباس
قديم 12 - 6 - 2013, 12:01 AM   #2

سهر الليل
• مشرفة قسم العامة •
افتراضي رد: اكلات لعيد الفطر 2013 , طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي 2014، عمل بيكاتا الديك الرومي البسيط للشيف



شكرا جزيلا
الله يعطيك الف عافيه
كل الشكر لك

دمتى بصحه










آخر مواضيعي

0 وهناك أشياء مختلفة
0 بكيت من القدر وش عاد اسوي mms
0 سمسار حياة
0 فندق يتدلى على سفح جبل
0 أحيانا فيني صمت يصعب علي البوح ثيمات
0 تشكيله شنط للصبايا
0 وتظل في نهايه الأمر مجرد أرواح
0 اطقم رياضه للشتاء 2013
0 هدايا ناعمه
0 كنت معك حين ولدت فكن معي حين اموت


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة الديك الرومي , طريقة عمل سلطة الديك الرومي , سلطة الديك الرومي بالمانغو صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 7 - 1 - 2013 10:14 AM
خطوات عمل بيكاتا بالمشروم 2013 , بيكاتا اللحم بالصوص 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 5 - 12 - 2012 09:48 PM
البرجر الرومي , طريقة عمل برجر الديك الرومي , شرح عمل برجر لحم الديك الرومي عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 7 - 2012 01:41 AM
لفائف الديك الرومي , طريقة عمل لفائف الديك الرومى , اكلة رائعة , حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 04:10 PM
طريقة عمل الديك الرومي حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 17 - 1 - 2012 09:53 PM


الساعة الآن 08:53 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول