متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| |
25 - 11 - 2013, 01:33 AM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  طريقة عمل البحريات بخلطة الكورما
المقادير
طريقة التحضير لتحضير الكورما - تُحمص الكزبرة والفلفل الحار والفلفل الأسود والكمون والحبهان (الهيل) في مقلاةٍ على نارٍ متوسطةٍ لمدة ثلاث دقائق، ثم تُرفع التوابل المحمصة جانبا ًوتُترك لتبرد. - تُطحن التوابل في المطحنة حتى تُصبح ناعمةً. طريقة عمل البحريات بخلطة الكورما: - يُخلط الزبادي مع حليب جوز الهند في إناءٍ، ويُرفع على نار متوسطة. - تُضاف باقي المكونات (الكركم، والبابريكا، والنشا، جوزة الطيب، صلصة البندورة)، وترفع على النار، وتُتبل بملعقة كبيرة من خلطة توابل الكورما والملح والفلفل، مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات. - يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة إلى هادئة. - يُضاف الروبيان، والكليماري ومكعبات التونة إلى الخليط السابق مع التقليب، ثم يُغطى ويُترك لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج. - تقدم البحريات بخلطة الكورما ساخنةً.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اصبغي شعرك بخلطة الليمون الطبيعية | بينو بنت حسن | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 0 | 30 - 9 - 2013 11:20 PM |
| طريقة عمل خبز فرنسي بالخضار والجبن 2013 , طريقة تحضير عشاء سريع 2014 , طريقة الخبز الفرنسي بالصور 2 | لْورسِينْ !! | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 4 - 2013 09:37 PM |
| سعودي يبهر باكستانيين بخلطة تقضي على الصراصير والحشرات | غندا | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 17 - 2 - 2013 04:50 PM |
| البحريات بخلطة الكورما ، اسهل وصفة البحريات بخلطة الكورما ، طريقة عمل البحريات بالكورما | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 3 - 11 - 2012 01:37 PM |
| وظائف التحريات المالية بوزارة الداخلية , وظائف شاغره في التحريات المالية بوزارة الداخلية | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 2 | 4 - 2 - 2012 05:16 PM |
العرض المتطور
