متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

		منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات
طريقه صنع خل التفاح

التسجيل

مركز التحميل

اعلن معنا

قوانين المنتدى

البحث

طريقه صنع خل التفاح

مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

LinkBack

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

21 - 4 - 2015, 02:53 PM

صعب المنال

خجلي موهوب

طريقه صنع خل التفاح

طريقه صنع خل التفاح

في البداية نحضر عشر حبات من ثمار التفاح الناضجة ثم نقوم بغسلها جيداً بالماء.
ثم نقوم بتقطيع كل حبة تفاح إلى أربعة أجزاء ونضعها على وعاء مكشوف ونتركها في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح لونها بني.
ثم نحضر قطع ثمار التفاح ذات اللون البني ونضعها في إناء زجاجي بحيث تكون فوّهة الإناء واسعة.
بعد ذلك نقوم بسكب الماء في هذا الإناء بحيث يكون الماء غامراً التفاح بشكل كامل.
ثم نغطي الإناء الزجاجي بقطعة قماش بحيث تسمح لمرور الأوكسجين إلى داخل الإناء.
بعد تغطيته نضعه في مكان دافيء ويجب أن يكون مظلم.
نترك هذا الإناء بهذه الوضعية لمدة ستة شهور تقريباً مع مراعات رج وتحريك الإناء مرّة كل أسبوع ليكي يتخمر.
عند إنقضاء الستة شهور سوف نجد تكون طبقة على وجه الإناء نتيجة البكتيريا حيث يتحوّل الكحول إلى خل.
نحضر الإناء ونصفّي ما بداخله بوعاء زجاجي آخر له فوهة واسعة بواسطة المصفاة.
ثم نقوم بتغطية هذا الإناء الزجاجي بنفس قطعة القماش.
ثم نقوم بوضعه في مكان مظلم ودافيء مدّة ما بين أربعة إلى ستة أسابيع.
بعد إنتهاء هذه المدة نقوم بوضع الخل الناتج في إناء آخر أصغر ويحفض في الثلاجة لحين الاستخدام.

المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

آخر مواضيعي

0 العاب للمتزوجين 2014
0 اوقات عرض مسلسلات رمضان المصريه 2012 , صور مسلسلات رمضان المصريه 2012
0 توبيكات انت لي وحدي , توبيكات اجمل حب , توبيكات احبك اكثير , توبيكات الحب المجنون
0 حالة الطقس 2 / 9 / 2013 , الطقس اليوم 2 / 9 / 2013 , الطقس 27 / 10 / 1434
0 وقفات رمضانيه , وقفات المؤمن لشهر رمضان , وقفات شهر رمضان المبارك
0 وفاة مؤلف كتاب حصن المسلم
0 فواكة للقضاء على ارهاق العين , مشروبات للقضاء على ارهاق العين
0 اجمل ادعية صباحية
0 مسلسل الذئب الوحيد الحلقة 22
0 وفاة اللواء المتقاعد صالح الدهام , وفاة صالح الدهام , وفاة اللواء صالح الدهام

27 - 4 - 2015, 05:20 PM	#2
حنان الحب خجلي فعال	رد: طريقه صنع خل التفاح ننتظر المزيد منكم لكم مودتي آخر مواضيعي

مواقع النشر (المفضلة)

« اكلات عربية 2016 | طريقة عمل رز برياني بالدجاج »

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
مقادير كيك التفاح 2014 ، اجدد طريقة عمل كيك التفاح 2013 ، وصفة كيك التفاح 2015	أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ ..	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	0	10 - 5 - 2013 09:42 AM
بحث عن التفاح , معلومات عن التفاح , بحث كامل عن التفاح , التفاح بحث	صعب المنال	مقالات اجتماعية - بحوث علمية - تقارير جاهزة	1	2 - 2 - 2013 01:43 PM
تشيز كيك بصوص التفاح 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل تشيز كيك بصوص التفاح 2013	القطه الشقيه	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	0	14 - 7 - 2012 07:57 PM
طريقة عمل تارت التفاح , طريقة عمل كيكة التفاح , طريقه عمل تارت التفاح	جمر الغلا	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	0	2 - 7 - 2012 04:19 AM
طريقه عمل تارت التفاح 2012 , اسهل طريقه لعمل كيكة التفاح 2012	بنوته شقيه	مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات	0	11 - 5 - 2012 02:17 AM

الساعة الآن 12:33 AM.

تصميم دكتور ويب سايت