متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 3 - 11 - 2012, 01:30 PM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي المحار باللحم ، اسهل طريقة عمل المحار باللحم ، وصفة عمل المحار باللحم



المحار باللحم ، اسهل طريقة عمل المحار باللحم ، وصفة عمل المحار باللحم
المحار باللحم ، طريقة عمل المحار باللحم ، وصفة عمل المحار باللحم


المحار باللحم اسهل طريقة المحار
المقادير
  • أسياخ خشبية , حسب الحاجة
  • بطاطا ,3 حبة
  • عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
  • بهار , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • إكليل الجبل أو روز ميري ,4 عروق
  • صدف محار مغسول ومجفف ,12 صدفة
  • صدر مدخن ,12 شريحة


طريقة التحضير
- إذا كنت تستعملين الأسياخ الخشبية، انقعيها في الماء، مدة 10 دقائق، كي لا تحترق عند شويها.

- مددي شريحةً من اللحم المدخّن، وضعي فوقها صدفةً، ولفّيها حتى تتغطى الصدفة بالكامل، كرري العملية نفسها مع شرائح اللحم كلّها.

- اغرزي 3 صدفات باللحم في عرق إكليل الجبل (أو في كلّ سيخ).

- ضعي الأسياخ الأربعة في صينية الشوي، رشّي الملح والبهار فوقها.

- اشوي الأسياخ في المشواة من 8 إلى 10 دقائق على حرارةٍ معتدلةٍ، قلّبيها من وقتٍ لآخر إلى أن يشقرّ لونها وينضج الصدف على أن يبقى قاسياً بعض الشيء.

- قدّمي الطبق فوراً مع عصير الحامض، و الخضار (كوسا أو سبانخ)، أو الأرز، أو البطاطا. يمكنك استبدال الصدف بنوعٍ من الأسماك النهرية















آخر مواضيعي

0 فساتين انيقة باللون الاسود 2014 ، فساتين جديدة بالون الاسود 2014 ، اجمل فساتين سهرة 2014
0 الاهتمام بالشفايف بوصفات طبيعيه - طرق العناية بالشفايف
0 الطفل التوحدي ، اضطراب النمو لدى الطفل التوحدي ، سلوك الطفل التوحدي 2014
0 فساتين سهرة للمصممة دونا كارين ، فساتين سهرة عالمية ، اشهر موديلات للسهرات
0 خلفيات فراق للجلاكسي ، خلفيات جلاكسي حزن ، اروع خلفيات للجلاكسي
0 طريقة عمل حلى فطيرة التفاح ، وصفة حلى فطيرة التفاح
0 بدل رجالى - اجدد ملابس شبابى - ملابس شبابى كلاسيك
0 رسائل فراق 2014 ، اجمل رسائل 2014 ، احدث مسجات 2014
0 مسجات غزل- اجدد مسجات غزل - مسجات غزل روعة
0 مطابخ بتصميم فرنسى ، مطابخ فرنسيه ، اشيك المطابخ الفرنسيه


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طرق إعداد بيرياني باللحم ,خطوات بالصور تحضير بيرياني باللحم غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 25 - 10 - 2012 04:45 PM
الباميه باللحم , طريقه عمل الباميه باللحمه 2014 , خطوات عمل الباميه باللحم حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 04:40 AM
اكلات رمضانيه سهله ,ورق السلق المحشو باللحم,طريقه عمل ورق السلق المحشو باللحم رقه انثى مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 7 - 8 - 2012 02:58 AM
فطيرة البف , طريقة عمل فطيرة البف باستري باللحم , شرح تحضير فطيرة البف باللحم البارد عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2012 01:24 AM
طريقة عمل كبسة بريانى باللحم 2012 ، صور كبسة البريانى باللحم 2013 ليلة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 4 - 2012 10:42 PM


الساعة الآن 06:44 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت