متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 3 - 11 - 2012, 01:30 PM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي المحار باللحم ، اسهل طريقة عمل المحار باللحم ، وصفة عمل المحار باللحم



المحار باللحم ، اسهل طريقة عمل المحار باللحم ، وصفة عمل المحار باللحم
المحار باللحم ، طريقة عمل المحار باللحم ، وصفة عمل المحار باللحم


المحار باللحم اسهل طريقة المحار
المقادير
  • أسياخ خشبية , حسب الحاجة
  • بطاطا ,3 حبة
  • عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
  • بهار , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • إكليل الجبل أو روز ميري ,4 عروق
  • صدف محار مغسول ومجفف ,12 صدفة
  • صدر مدخن ,12 شريحة


طريقة التحضير
- إذا كنت تستعملين الأسياخ الخشبية، انقعيها في الماء، مدة 10 دقائق، كي لا تحترق عند شويها.

- مددي شريحةً من اللحم المدخّن، وضعي فوقها صدفةً، ولفّيها حتى تتغطى الصدفة بالكامل، كرري العملية نفسها مع شرائح اللحم كلّها.

- اغرزي 3 صدفات باللحم في عرق إكليل الجبل (أو في كلّ سيخ).

- ضعي الأسياخ الأربعة في صينية الشوي، رشّي الملح والبهار فوقها.

- اشوي الأسياخ في المشواة من 8 إلى 10 دقائق على حرارةٍ معتدلةٍ، قلّبيها من وقتٍ لآخر إلى أن يشقرّ لونها وينضج الصدف على أن يبقى قاسياً بعض الشيء.

- قدّمي الطبق فوراً مع عصير الحامض، و الخضار (كوسا أو سبانخ)، أو الأرز، أو البطاطا. يمكنك استبدال الصدف بنوعٍ من الأسماك النهرية















آخر مواضيعي

0 اسهل مقادير قوالب البيف باسترى ، طريقة تحضير قوالب البيف باسترى ، كيفية عمل قوالب البيف
0 ترابيزات مطابخ _ احلى طاولات مطابخ _ طاولات مطابخ شيك جدا
0 ستايلات جينز جديده , كولكشن بناطيل جينز , اخر شياكه
0 فوائد الجزر المسلوق 2014 ، الاستخدامات الطبية للجزر المسلوق 2014 ، اهمية الجزر المسلوق 2014
0 ازياء صيفية ماركة ووكرهوس 2014 ، اجدد ازياء صيفية 2014 ، ازياء صيفية حديثة للبنات 2014
0 طريقة علاج الالتهاب المهبلي بالاعشاب 2014، علاج الالتهاب المهبلي 2014، الالتهاب المهبلي2014
0 خلفيات بناتية للايفون 2014 ، خلفيات اي فون بناتية 2014 ، اجمل صور الايفون 2014
0 احلى ميك اب ناعم ، ميك اب ناعم ، مكياج للبنات
0 كيف تكون الزوجة حبيبة زوجها ، نصائح مهمة للزوج ، اهم النصائح للزوجة 2014
0 فوائد حمام البخار للبشرة ، حمام البخار للوجه ، اهمية حمام البخار للوجه


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طرق إعداد بيرياني باللحم ,خطوات بالصور تحضير بيرياني باللحم غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 25 - 10 - 2012 04:45 PM
الباميه باللحم , طريقه عمل الباميه باللحمه 2014 , خطوات عمل الباميه باللحم حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 9 - 2012 04:40 AM
اكلات رمضانيه سهله ,ورق السلق المحشو باللحم,طريقه عمل ورق السلق المحشو باللحم رقه انثى مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 7 - 8 - 2012 02:58 AM
فطيرة البف , طريقة عمل فطيرة البف باستري باللحم , شرح تحضير فطيرة البف باللحم البارد عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2012 01:24 AM
طريقة عمل كبسة بريانى باللحم 2012 ، صور كبسة البريانى باللحم 2013 ليلة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 4 - 2012 10:42 PM


الساعة الآن 05:19 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت