متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > الحياة الاسرية والمجتمع > صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 3 - 4 - 2017, 08:51 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي اضرار الفسيخ والرنجة



اضرار الفسيخ والرنجة



ان الفسيخ هو أحد الاكلات المصرية الموسمية و يصنع من سمك البوري .
اضرار الفسيخ على صحة الاطفال والحوامل ومرضى القلب والكلى والكبد وقرحة المعدة

نصائح لتلافى خطر الفسيخ.

حذر الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس من أن الفسيخ يمثل خطرا علي صحة الأطفال والحوامل ومرضي القلب والكلي والكبد وقرحة المعدة لضعف الجهاز المناعي لديهم.

مؤكدا ان البقدونس والبرتقال والموز والبصل الأخضر والخس والملانة والكنتالوب تحميك من مخاطر الفسيخ.

موضحا أنه عند أكل الفسيخ لابد من إزالة الرأس والأحشاء وأن يغمس في محلول مخفف من خل التفاح والليمون لمساعدة الجسم في التخلص من الأملاح الزائدة به وألا يتجاوز تناول الفرد150 جراما من الفسيخ في الوجبة.



لكن ذلك لايعني إغفال خطورة الفسيخ والتي تكمن في زيادة كمية الملح المستخدم في إعداده مما يؤدي لارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن وغالبا مايكون مملحا باستخدام ملح سياحات فاسد يحتوي علي العديد من المعادن الثقيلة الضارة وكذلك ملوث بالبكتيريا الضارة بالصحة والأمر الثاني هو تعرضه للتلوث أثناء تجهيزه فتنشط الميكروبات التي تفرز سموما في ظروف لا هوائية مما قد يؤدي إلي فشل الجهاز التنفسي كما أن تناول الفسيخ غير المملح تزداد به نسبة البكتيريا والطفيليات ويكون أكثر خطورة من الفسيخ المملح.

والأمر الثالث يرجع إلي حدوث تحلل لأنسجة تلك الأسماك المملحة مكونة العديد من الأمينات الحيوية تشمل مادة الهستامين التي لها القدرة علي إحداث التسمم إذا وجدت بتركيزات مرتفعة كما تؤدي إلي ارتفاع الضغط وسرعة نبضات القلب وأحيانا أعرض الحساسية.













آخر مواضيعي

0 مسلسل في اللالا لاند 2017
0 ادوية محظورة بمشغل نسائي في عسير , ضبط ادوية محظورة بمشغل نسائي في عسير , ادوية محظورة في مشغل نسائي
0 صور اسم بشار
0 خطوات لا تنسيها قبل زفافك
0 الهلال والاهلي 2017
0 خلفيات ورد جوري 2016
0 الولادة الطبيعية , فوائد الولادة الطبيعية , معلومات عن الولادة الطبيعية
0 تفتيح المنطقة الحساسة , طريقة تفتيح المنطقة الحساسة , المناطق الحساسة وتفتيحها
0 حالة الفنان صلاح عبد الله , جلطة صلاح عبد الله , اخبار حالة صلاح عبد الله
0 الرهاب الاجتماعي عند الاطفال


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الفسيخ صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 6 - 2016 04:47 PM
الرؤية الواضحة والرؤية غير الواضحة بالحياة الورّاق نقاش جاد - نقاش عام - الاتجاه المعاكس 0 30 - 10 - 2014 12:37 PM
اضرار المشروبات الغازية , اضرار البيبسي , اضرار الكوكاكولا صعب المنال صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 1 - 4 - 2014 11:38 AM
رمزيات بي بي كتابيه بالفصحى ، خلفيات بلاك بيرى باللغة الفصحى ، صور خلفيات بلاك بيرى باللغة الفصحى أنشودة المطر بلاك بيري - برامج بلاك بيري - خلفيات بلاك بيري - ثيمات بلاك بيري 0 12 - 6 - 2013 05:58 AM
خلفيات بلاك بيرى باللهجة الفصحى 2013 ، رمزيات باللهجة الفصحى للبلاك بيرى الغلا كلها بلاك بيري - برامج بلاك بيري - خلفيات بلاك بيري - ثيمات بلاك بيري 0 27 - 5 - 2012 03:58 PM


الساعة الآن 07:05 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول