متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22 - 9 - 2017, 08:12 PM | #1 | ||||
| فوائد التوت الازرق
یعتبر التوت الأزرق من الثمار الشعبية التي يتم تناولها في كل الاوقات و بخاصةً خلال فصل الصيف ، و يتميز بمذاقه الجميل و احتوائه على العديد من العناصر الغذائية ، و يفضل أن يتم تناوله طازجاً بدلاً من إضافته مع وصفات أخرى ، و يرجع السبب في ظهور التوت الأزرق بهذا اللون إلى احتوائه على نوع من مركبات الفلافونويد الذي يعرف باسم الأنثوسيانين الذي يتميز بفوائده الصحية المتعددة .
أهم فوائد التوت الأزرق للجسم : 1 – الحفاظ على صحة العظام : وجد الباحثون أن التوت الأزرق يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل : الحديد ، المغنيسيوم ، الكالسيوم ، الزنك ، فيتامين K ، و تعمل هذه العناصر على تعزيز قوة و مرونة عظام الجسم ، و الوقاية من حدوث كسر بالعظام من خلال تحسين امتصاص الكالسيوم في الجسم . 2 – خفض ضغط الدم المرتفع : يعتبر عنصر الصوديوم من العوامل الاساسية التي تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، و يتميز التوت الأزرق بعدم احتوائه على الصوديوم ، حيث يحتوي بدلاً منه على عناصر الكالسيوم و المغنيسيوم و البوتاسيوم التي لها دور قوي في خفض ضغط الدم المرتفع في الجسم . 3 – تنظيم معدل السكر في الدم : اكتشف الباحثون دور التوت الأزرق في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 7% لاحتوائه على الألياف ، و ينصح الأطباء أن يقوم مرضى السكر بتناول التوت الأزرق لدوره في تحسين نسبة السكر في الدم حيث يحتوي الكوب الواحد منه على 3.6 جرام من الألياف . 4 – الوقاية من الإصابة بأمراض القلب : يتميز التوت الأزرق بأنه يخلو من الكوليسترول و يحتوي على العديد من المغذيات النباتية ، التي تعمل على حماية القلب من الأمراض المختلفة ، حيث يوجد بالتوت الازرق فيتامين B6 و حمض الفوليك اللذان يمنعا حدوث تراكم لمركب الهوموسيستين الذي يتسبب في تلف الأوعية الدموية . 5 – الوقاية من الإصابة بالسرطان : يحتوي التوت الأزرق على فيتامين C و فيتامين A و بعض العناصر الأخرى التي تعمل بمثابة مضادات للأكسدة ، و تقي من التهابات الجسم و حدوث الأورام ، كما أنها تساهم في الحد من نمو الخلايا السرطانية ، بالإضافة إلى حمض الفوليك الذي يمنع تكون الخلايا السرطانية من خلال طفرات الحمض النووي . 6 – تحسين الاداء الفكري و صحة العقل : يعمل التوت الازرق على التقليل من عملية تدهور الاداء الفكري و الإصابة بمرض باركنسون الذي يؤدي إلى تلف بعض الخلايا في المخ ، كما أكدت الدراسات على دور التوت الأزرق في التحسين من قوة الذاكرة على المدى القصير و الوقاية من فقدان الذاكرة . 7 – تعزيز صحة الجهاز الهضمي : يحتوي التوت الأزرق على الألياف التي ترجع أهميتها إلى كونها مهمة للوقاية من حدوث الإمساك ، بالإضافة إلى دورها في تحسين عملية الهضم ، و الحفاظ على الجهاز الهضمي لكي يظل بصحة جيدة . 8 – الشعور بالشبع و إنقاص الوزن : تعمل الألياف الموجودة في التوت الأزرق على سهولة التحكم في فقدان الوزن ، و ذلك لأنها تمنح الشعور بالشبع و تقلل من شهية الشخص ، حيث تجعل المعدة ممتلئة لفترة طويلة ، مما يساعد على تقليل كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بشكل عام . 9 – محاربة ظهور التجاعيد : يوجد في التوت الأزرق نسبة كبيرة من فيتامين C و يساعد هذا الفيتامين على حماية الجسم من الأضرار التي تنتج من التعرض للشمس و التلوث أو الدخان ، كما أنه يمنح الكولاجين قدرة أكبر على دعم البشرة و منع ظهور التجاعيد و جعلها تظهر بشكل سلس و ناعم . نصيحة هامة عن مخاطر التوت الأزرق : يجب الحذر من تناول التوت الأزرق إذا كان الشخص يأخذ أدوية لسيولة الدم مثل الكونادين ، و ذلك لأن التوت الأزرق غني بفيتامين K الذي يعمل على تخثر الدم ، لذلك يجب الحرص من عدم تناوله بشكل مفاجئ و بكميات كبيرة حتى لا يؤثر بالسلب على الجسم .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد التوت العلاجية ، اهمية التوت للصحة | بنوتة كيوت | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 20 - 10 - 2014 09:09 AM |
ماهى فوائد التوت الاحمر ، اهمية التوت الاحمر ، التوت الاحمر وفوائده الصحية | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 16 - 5 - 2013 08:52 AM |
التوت ، فوائد التوت 2013 | منه | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 21 - 12 - 2012 10:58 PM |
فوائد التوت البري 2014 ، فوائد التوت الاسود لسرطان الامعاء 2014 ، الاستخدامات العلاجية للتوت الاسود | غلآآ رؤؤحي | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 27 - 11 - 2012 07:10 AM |
فوائد ورق التوت لمرضي السكر 2014، الاستخدامات العلاجية لورق التوت 2014 ، ورق التوت وفوائده 2014 | غلآآ رؤؤحي | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 19 - 11 - 2012 12:43 PM |