متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 5 - 6 - 2014, 10:22 AM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي سندوتشات شاورما




المقادير :

- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
- نص كوب زيت زيتون
- نص كوب عصير ليمون

- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
- علبة زبادي



للعجينه :
- 3 اكواب دقيق
- كوب وربع ماء
- ملعقه كبيره خميره فوريه
- شوية ملح وملعقه كبيره سكر
- بيضه



السلطه :
- خس مفروم
- طماطم مقطع حسب الرغبة شرائح او مكعبات
- مخلل خيار
- صلصة
- طحينه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
..

الطريقة :

- نحط الدجاج في حافظه بلاستيك أو اناء ثم نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب ، ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن .
- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه



- نأخذ صدور الدجاج على صاج او قلاية تيفال ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
- نقطع الدجاج شرائح مستطيله رفيعة بعد التحمير الخفيف



- ونرجعها في الطاسة ونقليها بالزبده
- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز



طريقه عمل الخبز ..



- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15
- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج عشان ميحرقش العيش و يصبح اسود و طعمه مر

- ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي













آخر مواضيعي

0 طريقة عمل ورق عنب بارد بزيت الزيتون
0 ادعية الشفاء من المرض - ادعية لتسكين الالم
0 مكافحة الفساد تكشف غموض مستشفى عرقه , اخبار مستشفى عرقة , اخر اخبار مستشفى عرقة
0 صور فاطمة المؤمن
0 اوراق عمل تربية اجتماعية رابع
0 وظائف الخارجية للنساء 1434 , وظائف سكرتير ثاني في وزارة الخارجية 1434
0 التعامل مع الزوج البارد
0 اضرار التدخين السلبي وكيفية تجنبه
0 قضم الاظافر , فوائد قضم الاظافر , قضم الاظافر اسبابه وعلاجه , قضم الاظافر مفيد للصحة
0 تسريحات الشعر المجعد 2016


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سندوتشات سريعة التحضير 2014 , طريقة تحضير سندوتشات سريعة التحضير 2014 , سندوتشات للرحلات 2014 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 30 - 5 - 2013 02:31 PM
طريقة سندوتشات مختلفة 2013 , تحضير سندوتشات للغذاء 2014 , اشكال جميلة للسندويتشات 2015 لْورسِينْ !! مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 22 - 4 - 2013 02:47 AM
طريقة عمل الشاورما - شاورما لذيذه - شاورما بطريقه جديده حُروف مكنونهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 24 - 6 - 2012 08:05 PM
طريقة عمل شاورما اللحم بالصويا صوص , شاورما اللحم بالصويا صوص , احلى والذ شاورما حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 4 - 2012 05:51 AM
سندوتشات شاورما ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 14 - 9 - 2011 05:27 PM


الساعة الآن 01:51 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت