متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26 - 4 - 2009, 03:14 AM   #1

جمره غضى
خجلي نشيط
افتراضي روعه رز بالخضار



::shiny01::رز بالخضارأتمنى تنال أعجابكم والطبخه ليست جديده

ولكني غيرت فيها...

رز مقلوبة ولكن الجديد بدل مقلوبة الباذنجان فقط نضع خضار

يعني الخضار اللي عندك باذنجان كوسا بطاطا قرع جزر الموجود ورغبتك أن رغبتي

باذنجان واحد أو كل الخضار وأيضاً أن رغبتي تقليها أو بدون قلي أنا بالنسبه لي ما أقليها

علشان ماتكون دسمه وتضر المعده أقوم بتقطيع الخضار شرايح ثم أصفها بالقدر

ثم أقطع الدجاجه أرباع ثم أقلقلها على النار في قدر مع بصل مقطع صغير وثوم مدقوق وبهارات وملح

وطماطم مقطعه صغير وصلصه وأتركه حتى يتسبك ولا أضع ماء وأخليه نصف أستواء ثم أضعه فوق



الخضار اللي قطعته سابقاً ثم أسلق الرز مع ماء وملح نصف أستواء ويضاف فوق الدجاج ثم أكون منفقعه(

وهذه من أسراري في طبخ الرز قلتها علشانكم)نصف كأس ماء دافئ مع زعفران قليل وهيل مطحون قليل

وأذا كان عندك ماء كادي تضعين قليل وممكن الأستغناء عنه وأنقعه ربع ساعة ثم أشخله وأضعه فوق الرز

ثم أغطيه بقصدير واتركه على نار هادئه حتى يستوي الخضار ثم قدميه لعائلتك وأنتي واثقه أنه راح يعجبهم

أتمنى يعجبكم وتفهوا الطريقة لأني كتبتها بالتفصيل علشان تستفيدوا ولا تنسوني من دعواتكم الحلوه دائماً













آخر مواضيعي

0 حزن بقلبي
0 مشخول سمك جنان
0 فشل اختطاف طفلة من اسواق كارفور بالرياض (هام)
0 حلى الخرفان هع
0 حزن يتيم
0 اخت تتحجب عن اخيها
0 صُ ـوٍر ً , مس‘ـِن ُ . ~
0 سجل حضورك بإسم مطعم
0 سلطه الدجاج
0 سلطه البطاطس والبادنجان



التعديل الأخير تم بواسطة Riita Des ; 9 - 1 - 2012 الساعة 10:32 PM
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالخضار, روووووووعهـ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة الآن 01:14 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول