متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24 - 9 - 2014, 08:45 AM | #1 | ||||
| حلوى وسائد الشيكولاته ، مكونات وسائد الشيكولاته
طريقة تحضير اجمل الحلى وسائد الشيكولاته المقادير : 400غ من الدقيق 70 غ شوكولاته 6 صفار بيض 8 سل من القشدة الطرية معلقة كبيرة كاكاو 15 سل من مشروب السكر (سيرو) قبصة ملح 15 غ من الزبدة الطريقة : أولا نخلط 4 صفار بيض مع الدقيق والملح والكاكاو ثم نخلط هذه المقادير مع القليل من الماء.
ثم بعد ذالك نذوب الشوكولاته ونضيف الكريمة وصفار بيضتين ومشروب السكر والزبدة المقطعة ونخفق هذه المقادير جيدا. ثم بعد ذالك نقسم العجين إلى نصفين ونفردهما على سطح مرشوش بالدقيق لكي لا يلتصق العجين . ثم فوق العجين الأول نضع مقدار ملعقة صغيرة من المزيج ونحرص على وضع مسافة بين كل مزيج ومزيج. ثم نضع العجين الثاني فوق الأول ثم قطعيه بجرارة على شكل مربعات. ثم نسخن الماء إلى درجة الغليان على نار قوية ثم نضع الرافيولي فيها لمدة 5 دقائق. ثم بعد ذالك نخرجها ونقطرها ثم نضعها في طبق ونرش عليها بودرة الكاكاو ثم نقدمها ساخنة برفقة كريمة الشانتي أو مثلج وبآلعافيه ع قلوبكم ~
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مكونات عمل تارت الشيكولاته الذائبة ، طريقة تحضير تارت الشيكولاته الذائبة | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 9 - 2014 12:59 PM |
مكونات ايس كريم الشيكولاته ، كيفية تحضير ايس كريم الشيكولاته | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 9 - 2014 12:54 PM |
مكونات كيك الشيكولاته بالكراميل ، طريقة تحضير كيك الشيكولاته | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 9 - 2014 12:51 PM |
كريب الشيكولاته , طريقه عمل كريب الشيكولاته , مكونات كريب الشيكولاته | شغل بنات | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 16 - 9 - 2013 04:49 AM |
طريقة عمل حلى الشيكولاته 2013 , كيفية تحضير حلوى الشيكولاته والجبن الكيري 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 28 - 11 - 2012 05:34 PM |