متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
20 - 4 - 2015, 03:38 PM | #1 | ||||
| طريقه عمل الهريسه
المقادير باكينج باودر ، سميد ، لبن ، قطِر ، سكر ، وللتزين يمكن وضع اللوز أو الصنوبر ، قليل من الطحينية لدهن الصينية قبل سكب المزيج فيها ، هناك من يقوم بوضع القشطة ، والحليب بدلاً من اللبن ، والزيت والبيض ، (كلٌّ حسب ما يريد ، لكن المهم أن لا تخلطي بين أكثر من شيء في آن واحد ، و الكمية أنت تقومين بتحدديها حسب رغبتك ). طريقة التحضير _ قومي بجلب وعاء كي تضعي فيه المكونات ، ابدئي أولاً بالسميد ، بعد ذلك أضيفي الباكينج باودر ، وقومي بتحريكهم جيداً . _ ثم قومي بإضافة اللبن إلى الخليط واستمري في التحريك إلى أن تشعري بكثافته . _ بعد ذلك أضيفي السكر ، وقومي بتحريك المزيج جيداً حتى يتكثف . _ حان الآن وقت الطحينية ، قومي بسكب قليل منها في الصينية لدهنها ، حتى لا يتم شعط ولزق الخليط في الصينية . _ أسكبي خليط الهريسة في الصينية ، وقومي بفردالهريسة فيها بالملعقة . _ بعد هذا ، تكوني قد انتهيت من تحضير الهريسة . _ قومي بتقطيع خليط الهريسة قبل إدخاله إلى الفرن ، وضعي على وجه كل قطعة حبة من الصنوبر أو اللوز ، أو قومي برش جوز الهند على وجهها .وأضيفي القطر . _ أشعلي الفرن حتى يحمى _ بعد ذلك قومي بوضع صينية خليط الهريسة في الفرن . _ لا تتركي الصينية ، بل قومي بالاطمئنان عليها في كل حين ، إلى أن يتم تحمير الوجه .
_ هكذا تكون الهريسة جاهزة للأكل . _ وأكيد قد مرّ على آذانكم الهريسة الفلسطينية ، أو الهريسة الشامية ، كلّها هذه مسميات ، لكن المضمون واحد ، فهناك اختلافات بسيطة فقط في بعض المكونات .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اجدد طريقه مكياج جذابه 2013 ، طريقه مكياج تاخد العقل 2013 ، طريقه مكياج واو | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء | 0 | 30 - 3 - 2013 10:45 AM |
اجدد طريقه مكياج خطيره2013 ، طريقه مكياج للانيقات 2013 ، طريقه مكياج حديثه 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء | 0 | 30 - 3 - 2013 10:44 AM |
اجدد طريقه مكياج جديده 2013 ، طريقه مكياج رقيقه 2013 ، طريقه مكياج تحفه 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء | 0 | 30 - 3 - 2013 10:44 AM |
طريقه مكياج تجنن 2013 ، طريقه مكياج حديثه 2013 ، طريقه مكياج خيال 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء | 0 | 30 - 3 - 2013 10:42 AM |
الهريسه ، طريقة عمل الهريسه ، مقادير عمل الهريسه | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 12 - 6 - 2012 03:13 PM |