متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
27 - 5 - 2015, 05:01 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل الكعك التركي
المكــونات: 5 أكواب دقيق 1 ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة طعام الخميرة 11/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب ماء دافئ (للخميرة) 1/2 كوب من الماء (للعجين) 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي دبس سمسم نصف كوب ماء للخلط مع الدبس التحــضير: توضع الخميره مع نصف كوب ماء وتترك 10 دقائق بعد 10 دقائق نضع السكر والخميره وتحرك ثم الزيت والدقيق وتعجن مع اضافة الماء بالتدريج حتى تصير العجينه ملساء
تترك لتتخمر تقطع العجينه لقطع متساويه وتشكل حسب الرغبه توضع بالدبس ثم ترش بالسمسم وتترك لتتخمر وتخبزع حراره من متوسطه لعاليه حتى النضج
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مقادير الكعك الليبي 2014 - الكعك الليبي 2013 - اجدد مقادير الكعك الليبي 2015 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 5 - 2013 10:25 AM |
الهمبرجر بلحم التركي وجبنة الشيدر , الهمبرجر باللحم التركي , طريقة عمل الهمبرجر باللحم التركي | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 15 - 4 - 2013 11:43 PM |
طريقة عمل الكعك التركي ، صور خطوات عمل الكعك التركي ، طريقة سهلة لعمل الكعك التركي | أنشودة المطر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 4 | 8 - 12 - 2012 06:41 PM |
طبقات الكعك ، احلى طريقة عمل طبقات الكعك ، كيفية عمل طبقات الكعك | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 10 - 2012 04:40 PM |
طريقة عمل الكعكه , الكعكة السويسرية , طريقة جديدة لعمل الكعك | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 8 - 2012 09:23 AM |