طريقة عمل سينامون رول باللحم المفروم

صعب المنال

المقادير :
– ملعقة زيت .
– بصلة مفرومة .
– نصف كيلو لحم مفروم .
– عدد ست قطع من السينامون رول السادة المخبوز مسبقا .
– ملعقة خل .
– ملعقة ملح وفلفل .
– 4 ملاعق زبدة .

الطريقة :
– يقلي البصل المفروم في الزبدة حتى يكتسب لونا أصفر .
– يضاف اللحم المفروم على البصل وتقلب حتى تنضج ، ثم تتبل بالملح والفلفل .
– تقطع قطع السينامون ويدهن الخبز بالزبدة ، ثم تحشى الطبقات باللحمة المفرومة .
– تشوى وحدات السينامون على الجريل كلا منها 6 دقائق وتقدم .

المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات