متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23 - 11 - 2016, 01:17 PM | #1 | ||||
| طريقة تحضير القريدس بالكاري
المقادير 1 باكيت قريدس متوسط 3 ملعقة كبيرة زيت او زبدة 2 فص ثوم، مهروس 1/2 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مفروم
1 حبة متوسطة بصل، مفروم 1 حبة كبيرة بندورة، مفروم 1 كوب حليب جوز الهند 2 ملعقة صغيرة بهارات الكاري 3/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود للتقديم بقدونس اخضر طريقة التحضير 1. اغسلي القريدس بالماء ليذوب بعض الشيء. 2. في قدر متوسط الحجم سخني الزيت، اضيفي القريدس واطبخي الى ان يصبح وردي اللون، اخرجيه من القدر واتركيه جانبا. 3. اضيفي الثوم، الزنجبيل، البصل وقلبي الى ان يصبح الخليط ذهبي اللون. 4. اضيفي البندورة، حليب جوز الهند، البهارات، الملح والفلفل، قلبي 2 – 3 دقيقة. اعيدي القريدس الى القدر واطهي بهدوء 12 – 15 دقيقة الى ان ينضج ويتسبك المرق وتحصلي على صلصة كاري سميكة. 5. انقلي الكاري الى طبق التقديم، انثري عليه البقدونس وقدميه مع الأرز المشخول.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كروكيت القريدس والبطاطا , كيفيه اعداد كروكيت القريدس والبطاطا 2014 , مقادير تحضير كروكيت القريدس وال | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 5 - 2013 06:21 PM |
سلطة بطاطس بالكاري , طريقة تحضير سلطة بطاطس , بالكاري بالصور 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 25 - 5 - 2013 12:17 PM |
تحضير السمك بالكارى , طريقة عمل السمك بالكارى , خطوات تحضير طبق السمك بالكارى | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 8 - 2012 12:51 AM |
القرديس مع البصل والزنجبيل , طريقة عمل القرديس بالزنجبيل , القرديس والبصل الاخضر | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 17 - 7 - 2012 12:47 AM |
طريقه عمل الدجاج بالكاري , الدجاج بالكاري , طريقة تحضير الدجاج بالكاري | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 10 - 7 - 2012 04:54 PM |