متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19 - 2 - 2017, 04:57 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي اكلات باللغة الفرنسية



اكلات باللغة الفرنسية


طبق باريس بريست


المكونات كوب واحد من الدقيق. كوبان من الحليب. مقدار ثلاثة ملاعق من الزبدة. ملعقة واحدة من السكر. ثلاث بيضات. نصف ملعقة من الزنجبيل. ربع ملعقة من القرفة. ربع ملعقة من الملح. الحشو كوبان من كريمة الشانتيه. خمس حبات من الكرز لغرض الزينة. طريقة التحضير نضع الحليب في وعاء ومن ثم ننتظر حتى غليانه ونقوم بوضع الزبدة معه حتى تذوب، بعد ذلك نقوم بوضع الملح، والسكر، والقرفة، والزنجبيل، نقوم بإضافة الدقيق مع التقليب المستمر، بعد ذلك نرفع المزيج عن النار وندعه حتى يبرد. نقوم بخلط العجين مع البيض واحدة تلو الأخرى، بعد ذلك نضع المزيج بكيس حلواني ومن ثمّ ندهن صينية بالزيت، ويتم تشكيل العجين على شكل مستطيلات ودائري. نقوم بوضع العجين المشكل في فرن ساخن حتى ينتفخ وينضج ويجب الانتباه إلى ضرورة عدم فتح الفرن إلا بعد التأكد من نضجه وذلك حتى لا يهبط الطبق المحضر. بعد نضج "الباريس بريست" نقوم بفتح الحبات وحشوها بكريمة الشانتيه ويتمّ تزيينها بحبات الكرز.





طبق السلطة الفرنسية نيسواز


المكونات علبة واحدة من التونة بالزيت. بيضتان مسلوقتان يتم تقطيعهما إلى أرباع. حبتان من البطاطا المقشرة ذات الحجم المتوسط، تكون مسلوقة ومقطعة على شكل مكعبات. مئتا غرام من اللوبياء الخضراء، تكون مسلوقة. حبتان من الطماطم تكون مقطّعة لأرباع. اثنتا عشرة سمكة أنشوفي، وتكون منقوعة بالزيت. عشرون حبة من الزيتون الأسود وتكون منزوعة النواة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل. ملعقتان صغيرتان من الخردل (مسترد). ملح وفلفل أسود مطحون وكلاهما حسب الرغبة. طريقة التحضير نذيب الخردل مع الخلّ، ونمزج الخليط جيّداً ومن ثم نضيف زيت الزيتون ونحرك الخليط معاً، بعد ذلك نقوم برشّ البهار والملح ومن ثم نضع التتبيلة المجهزة جانباً. نصفي التونة من الزيت. نضع اللوبياء المسلوقة على طبق السلطة ونضع مكعبات البطاطا فوقها، ومن ثم نضع التونة فوق البطاطا وسط الوعاء. نوزّع أرباع البيض والطماطم بشكل متتالٍ على أطراف الوعاء، ونزيّن الطبق بالأنشوفي والزيتون الأسود. نسكب صلصة الفينيغريت على السلطة عند تقديمها.













آخر مواضيعي

0 تغيير رموز الهاتف الثابت في السعودية الى 10 ارقام , تغيير رموز الهاتف الثابت في السعودية
0 التهاب اللب
0 جزيرة الربيع الابدي , صور جزيرة الربيع الابدي
0 تسريحات هاديه 2012
0 اسعار الدولار اليوم , اسعار الدولار , اخبار اسعار الدولار , اسعار العملات
0 برودكاست للبنات
0 صلاة العيد في الرياض 2014 , مصليات العيد في الرياض 2014 , صلاة العيد 1435
0 السيرة الذاتية لمحمود بكر - المعلق محمود بكر
0 Jeremy Irons 2014
0 عقارية مكة , عقاريه بمكة المكرمة , العقار في مكة المكرمة , اخبار العقار في مكة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصف الاشياء باللغة الفرنسية صعب المنال تعليم اللغات - تعليم اللغة الانجليزية 0 5 - 2 - 2016 03:52 PM
الاعداد باللغة الفرنسية - تعلم اللغة الفرنسية - كتابة نطق اعداد اللغة الفرنسية صعب المنال تعليم اللغات - تعليم اللغة الانجليزية 1 22 - 6 - 2015 05:03 PM
الجزيرة باللغة الفرنسية - الجزيرة باللغة الانجليزية - قناة الجزيرة باللغة الفرنسية والانجليزية صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 0 19 - 3 - 2013 03:17 PM
حكم فرنسية - اقوال فرنسية - حكم باللغة الفرنسية - حكم وامثال باللغة الفرنسية - حكم فرنسية مترجمة صعب المنال مقالات اجتماعية - بحوث علمية - تقارير جاهزة 0 5 - 2 - 2013 06:36 PM
كلمات الاماكن باللغة الفرنسية ملآك تعليم اللغات - تعليم اللغة الانجليزية 0 2 - 10 - 2011 11:08 PM


الساعة الآن 12:47 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت