متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21 - 3 - 2012, 03:01 PM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل آيسكريم الأوريو



طريقة آيسكريم الأوريو

المقادير :

المجموعة الأولى

2 كوب كريما الخفق
كوب حليب طازج
ثلاث أرباع كوب سكر بودرة
3 صفار بيض
كوب قيمر ( علبة القيمر سعة 250 مل ، أو علبتين سعة 125 لكل منهما )
رشة فانيلا


المجموعة الثانية

حبيبات من بسكويت الأوريو + حبيبات شوكولاته هيرشي


الطريقة :

نضع الكريما والحليب والفانيلا في قدر عالنار مع تقليبه بين فترة وأخرى إلى أن يسخن ..

طريقة آيسكريم الأوريو

طريقة آيسكريم الأوريو

نضع صفار البيض في طبق مع السكر ثم نخلطه بالمضرب اليدوي

طريقة آيسكريم الأوريو

طريقة آيسكريم الأوريو

ثم نضيف على خليط البيض والسكر ، خليط الكريما ونخلط

طريقة آيسكريم الأوريو

ثم نعيد الخليط للقدر ونتركه على نار هادئة ونحركه إلى أن يغلي ويفور قليلاً .. ثم يرفع مباشرة

طريقة آيسكريم الأوريو

نصب الخليط في صحن زجاجي أو أي طبق ونضعه في الثلاجة حتى يبرد ( انتبهي ليس في الفريزر ، لا نريده أن يجمد )

طريقة آيسكريم الأوريو

ثم يخرج من الثلاجة بعد أن برد تماماً ، ونضيف القيمر ونخلط الخليط

طريقة آيسكريم الأوريو

ونصبه في علبة بلاستيكية تمهيداً لوضعه في الثلاجة

( إن توفرت لديك صانعة الآيسكريم ، ضعي الخليط بها على سرعة بطيئة مدة 10 دقائق حتى يجمد ويتماسك ، لكنها غير متوفرة لدي )

طريقة آيسكريم الأوريو

ولكن قبل وضعه بالثلاجة ، نبدأ بإضافة الأوريو بعد أن يكسر لقطع كبيرة .. وحبيبات الشوكولاته ..
( يمكنك وضع أية إضافات أخرى غير الأوريو ، كالجوز أو القهوة أو الكاكاو أو الفراولة ... أو أي نكهة تحبينها )

وهنا بعد أن أخرجته من الفريزر وقد تجمد ..

طريقة آيسكريم الأوريو

وهذه النتيجة ..



طريقة آيسكريم الأوريو

طريقة آيسكريم الأوريو

بصراحة لم أكن ماهرة في تقديمه وغرفة بملعقة الآيسكريم .. وصورته بعد أن ذاب قليلاً ..
زينته بالمكسرات المحمصة بالسكر والكاكاو السائل

طريقة آيسكريم الأوريو

الطعم مميز ولذيذ جداً جداً ..


طريقة آيسكريم الأوريو













آخر مواضيعي

0 لعبة الحرب War On Folvos
0 فوائد الرياضة بعد الولادة
0 مستحضرات العناية بالبشرة
0 لماذا الصين منعت القرود من اكل الموز
0 اضرار الصدمات النفسية Trauma
0 بلايز شتوية 2012
0 يقتل زوجته بسبب رفضها إعداد الطعام له فى نهار رمضان
0 رمزيات بي بي رمضان
0 خلفيات شهر رمضان للايفون 2012
0 كمودينات Komdinat 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البقلاوة التركية ، اسهل طريقة لعمل البقلاوة ، طريقة عمل البقلاوة بالصور أنشودة المطر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 21 - 1 - 2013 06:46 PM
أغرب 10 نكهات آيسكريم في العالم طلال العجمي مواضيع عامة - مواضيع ثقافيه - مواضيع منوعه 8 26 - 10 - 2012 04:20 PM
طريقة جيدة لشحن تليفونك الايفون , افضل طريقة لشحن الايفون , افضل طريقة لجعل شحن الايفون يطول امــورة الايفون - برامج ايفون - خلفيات ايفون - ثيمات ايفون - العاب ايفون 2 27 - 3 - 2012 02:26 AM
طريقة مميزة لطلاء الأظافر ، طريقة طلاء الاظافر بدون لخبطه ، جديد المناكير2012 أنشودة المطر عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 2 15 - 2 - 2012 07:32 PM
طريقة اختصارات بلاك بيرى , طريقة اختصارات تسهل عليكم استخدام قائمة اجهزتكم امــورة بلاك بيري - برامج بلاك بيري - خلفيات بلاك بيري - ثيمات بلاك بيري 0 13 - 2 - 2012 01:02 PM


الساعة الآن 05:49 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول